19 Manfaat Vitamin A Untuk Mata, Kulit (Sumber Makanan, Akibat Kelebihan & Kekurangan Vit A)

Vitamin A adalah salah jenis vitamin yang larut dalam lemak. Banyak orang yang hanya mengetahui bahwa Vitamin A untuk kesehatan mata saja...

...padahal sebenarnya, vitamin A memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh. Hanya yang populer di masyarakat vitamin A sangat penting untuk organ penglihatan / mata.

Vitamin A mengandung retinol, asam retinoat, retinal, dan beberapa karotenoid provitsmin A dan beta karoten.

Pada tahun 1931, kimiawan dari negara Swiss yang bernama Paul Karrer, menggambarkan struktur kimia vitamin A.

Vitamin A pertama kali disintesis pada tahun 1947, oleh dua ahli kimia Belanda, yaitu Jozef Ferdinand Arens dan Adriaan van Dorp David.

Untuk jenis Vitamin A umumnya, yaitu retinoid yang berasal dari produk hewani, dan beta-karoten yang berasal dari tumbuhan.

Berikut fungsi (manfaat) vitamin A bagi kesehatan tubuh manusia:

#1. Sistem Imun. Vitamin A berperan sebagai sistem inum eksternal, yang befungsi untuk melindungi tubuh dari serangan radikal bebas, bakteri, virus, jamur dan patogen. Mencukupi asupan vitamin A adalah hal yang penting guna meningkatkan kekebalan tubuh.

keberadaan vitamin A berfungsi untuk mencegah infeksi yang ditimbulkan oleh parasit. Contohnya, bakteri yang masuk melalui saluran pernafasan.

Dengan mengkonsumsi vitamin A yang mencukupi bagi tubuh, bermanfaat agar tubuh membentuk senyawa yang dapat melindungi tubuh dari serangan virus, kuman, bakteri, jamur, dan pantogen...

...yang berbgai serangan terhadap tubuh bisa dari radikal bebas, makanan yang dikosumsi, obat obatan, udara dan kondisi cuaca disektiar.

Sistem kekebalan tubuh yang lemah, membuat tubuh rentan terserang penyakit, peran Vitamin A ini yang mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, agar tubuh tidak mudah terserang berbagai penyakit.


#2. Kesehatan mata. Vitamin A berperan penting dalam membantu menyalurkan objek yang diterima oleh retina mata ke otak, dalam bentuk sebuah gambar. Senyawa yang berperan ini dinamakan retinol.

Senyawa retinol yang tinggi pada vitamin A, berfungsi membuat mata agar mampu dengan baik untuk menangkap cahaya dan objek apapun yang diterima oleh retina menuju saraf otak, yang setelah itu visualisasikan secara akurat.

Vitamin A sangat berperan penting dalam mejaga, melindungi dan meningkatkan kualitas organ mata dalam melihat.

Penelitian juga sudah banyak yang membuktikan, bahwa penyebab utama dari kebutaan yang alami orang-orang, karena kurangya asupan vitamin A bagi tubuh pada saat mereka masih anak-anak.

Dalam sebuah studi yang disponsori oleh National Eye Institute, hasilnya bahwa orang yang berisiko tinggi untuk penyakit pada organ matanya...

...lalu diminta memenuhi kebutuhan konsumsi harian beberapa vitamin harian seperti vitamin A, vitamin C, vitamin E, beberapa mineral, hal ini mengurangi risiko degenerasi makula selama periode enam tahun sebesar 25%.

Studi juga menunjukkan bahwa tetes vitamin A efektif untuk pengobatan mata kering. Vitamin A benar-benar penting dalam kemampuan penglihatan...

...seperti agar mata dapat menyesuaikan diri dengan perubahan cahaya, menjaga kelembaban mata dan meningkatkan penglihatan pada malam hari.

Vitamin A berkontribusi pada kondisi retina yang sehat, juga mencegah kebutaan malam dengan meningkatkan adaptasi dari mata manusia untuk kedua cahaya terang dan gelap.

#3. Antioksidan. Radikal bebas (oksidan) merupakan molekul-molekul yang sangat reaktif di dalam tubuh, yang hakekatnya dapat merusak bio molekul penting di dalam sel-sel, termasuk DNA...

...akibatnya besarnya resiko tubuh terkena penyakit berbahaya seperti serangan jantung, kanker hingga masalah penuaan dini. Kompasiana.com

Salah satu bentuk Vitamin A yang dikenal dengan beta Karoten, itu adalah bentuk sebuah senyawa berupa antioksidan, yang berfungsi menangkal radikal bebas.

Kandungan retinol yang terkandung di dalam vitamin A bekerja cukup aktif untuk menghambat partikel beracun yang dibawa oleh radikal bebas, baik itu dari dalam tubuh maupun luar tubuh.

Senyawa antioksidan bekerja untuk mencegah terjadinya kerusakan genetik atau DNA dan RNA .

Vitamin A memiliki sifat antioksidan yang menetralisir radikal bebas dalam tubuh yang beresiko pada kerusakan jaringan dan sel.

Vitamin A dapat mencegah sel-sel terlalu aktif. Ketika sistem kekebalan tubuh bereaksi berlebihan terhadap protein makanan, yang akhirnya menimbulkan alergi makanan dan peradangan.

Sehingga vitamin A juga membantu untuk mencegah timbulnya beberapa jenis alergi makanan, karena perannya untuk mencegah bahaya reaksi berlebihan ini.

loading...

#4. Mencegah kanker. Pentingnya mencukupi asupan Vitamin A bagi tubuh berguna dalam menghambat dan mencegah munculnya DNA yang tumbuh subur di dalam sel kanker yang ada di dalam organ tubuh seperti paru paru, usus, payudara, serviks, prostat dan hati.

Kandungan Vitamin A diyakini mampu mencegah terjadinya kanker, hal itu Karena Vitamin A bekerja untuk menekanan pertumbuhan DNA pada sel-sel kanker, secara umum untuk mencegah pertumbuhan sel-sel kanker.

Dalam studi laboratorium dan hewan, menemukan hasil penelitiannya bahwa kandungan kadar antioksidan eksogen telah terbukti berfungsi untuk mencegah kerusakan akibat radikal bebas yang berhubungan dengan perkembangan kanker.

Para peneliti telah menyelidiki, apakah konsumsi suplemen antioksidan diet membantu menurunkan risiko kanker pada manusia.

Banyak penelitian observasional yang dilakukan untuk menyelidiki apakah penggunaan suplemen antioksidan makanan dikaitkan dengan risiko penurunan kanker pada manusia.

Secara keseluruhan, studi ini menghasilkan hasil yang beragam, hal itu karena studi berbentuk observasional tidak memadai dalam mengontrol (semua faktor), yang mungkin bisa mempengaruhi hasil penelitian (sehingga tidak akurat karena beberapa faktor)…

....untuk itu, hasil dari setiap studi observasional individu harus dilihat dan dicertami dengan hati-hati. Cancer.gov

Kanker lambung
Tetapi pada tahun 2009, publikasi sebuah penelitian yang sudah dilakukan selama  15 tahun, menemukan bahwa tidak ada perbedaan (signifikan) penurunan risiko kematian akibat kanker lambung bagi mereka yang konsumsil suplemen antioksidan dibandingkan dengan mereka yang tidak. Cancer.gov

Kanker payudara
Kanker payudara adalah penyakit super mengerikan untuk wanita, yang perlu segera ditangani. Vitamin A mampu mencegah penyakit kanker payudara.

Berdasarkan penelitian para ahli di negara Amerika, menemukan hasil penelitian bahwa Vitamin A dapat menghambat pertumbuhan kanker payudara pada wanita.

Vitamin A memang tidak secara langsung menghambat sel kanker tersebut, melainkan melalui turunannya, yaitu asam retionat atau retinol.

Kanker secara umum
Menurut sebuah studi yang dilakukan di University of York, vitamin A membantu mengobati beberapa jenis kanker, dengan perannya yang mampu untuk mengontrol sel-sel ganas dalam tubuh.

Senyawa asam retinoat memiliki peran penting dalam permasalahan perkembangan sel, serta pengobatan kanker.

Masalah kanker seperti pada paru-paru, prostat, kandung kemih, payudara, ovarium, mulut, dan kulit telah terbukti bisa diturunkan resikonya oleh asam retinoat.

Para peneliti menemukan bukti yang menunjukkan bahwa mekanisme molekuler dalam asam retinoat dapat mengontrol kondisi sel-sel kanker '.

Dosis tinggi asam retinoat dapat menyebabkan sitotoksisitas, itu berarti dapat menjadi "pemusnah" bagi sel-sel (yang merusak), untuk mencegah atau menekan perkembangan sel kanker.

Perlu diingat selalu, yang terbaik adalah memperoleh asupan vitamin A dari sumber alami, sehingga tidak selalu mengandalkan suplemen vitamin A.

#5. Mencerahkan Kulit. Ketika menghadapi masalah berupakulit yang terlihat kusam atau tidak enak dilihat, maka disarankan untuk segera mencukupi kebutuhan vitamin A, karena manfaaatnya yang dapat mengatasi dan mencegah terjadinya penuan dini.

Yang artinya membuat kulit menjadi cerah. Manfaat ini diperoleh karena pada Vitamin A terdapat kandungan retinol yang bergabung dengan AHA (Alpha Hydroxyacid), yang memberikan efek kelembapan untuk kulit wajah.

Adapun kekurangan vitamin A akan menyebabkan pengeringan, dan penebalan folikel kulit. Dimana sel-sel epitel kehilangan kelembaban dan menjadi keras dan kering.

Vitamin A juga diperlukan untuk penyembuhan luka, dan mengoptimalkan proses pertumbuhan kulit.
Sebuah penelitian membuktikan bahwa vitamin A dapat melawan jerawat dan meningkatkan kesehatan kulit secara keseluruhan.

Vitamin A mengatasi masalah yang berkaitan dengan garis dan kerutan di kulit, yaitu dengan memproduksi lebih banyak kolagen, yang berfungsi untuk menjaga kulit tampak muda.

Vitamin A melindungi tubuh dari serangan radikal bebas dan racun yang dapat menyebabkan kerusakan pada kulit. Hal ini penting untuk membantu menjaga kulit yang lembut dan lentur

#6. Kekebalan tubuh. Vitamin A bekerja untuk meningkatkan imunitas tubuh dari infeksi, dengan meningkatkan respon limfosit terhadap antigen penyebab penyakit. Hal Itu untuk menjaga kekebalan tubuh yang baik, juga meningkatkan aktivitas sel darah putih.

Manfaatnya tidak hanya mencegah kuman memasuki tubuh, tetapi juga membantu untuk melawan infeksi setelah kuman masuk ke dalam tubuh.

Gen yang terlibat dalam respon imun (kekebalan tubuh) diatur oleh Vitamin A, yang memiliki peran penting memerangi penyakit yang serius seperti kanker dan autoimun, serta juga penyakit seperti flu ataupun masuk angin.

Beta-karoten merupakan antioksidan kuat yang bekerja untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah berbagai penyakit kronis.

Vitamin A terutama sangat penting untuk membantu kekebalan anak-anak. Sebuah studi yang dilakukan di London menemukan bahwa penggunaan suplemen vitamin A memiliki manfaat berupa penurunan angka kematian anak 24% di negara-negara berpenghasilan rendah dan menengah.

Studi ini juga menemukan bahwa kekurangan vitamin A pada anak-anak, berakibat meningkatnya resiko anak-anak terkena infeksi seperti diare dan campak.

#7. Kulit wajah. Zat retinol biasanya terkandung di keterangan kemasan produk krim. Retinol, Retinoid, Retin-A, dan nama lainnya, pada dasarnya nama-nama tersebut merupakan turunan dari vitamin A.

Retinol dinilai dapat mencerahkan dan menghaluskan permukaan kulit, dan mencegah tanda-tanda penuaan dini pada kulit.

Kulit membutuhkan semua vitamin penting untuk menjaga dan memperbaiki sistem lapisan epidermis dan dermis sampai ke tingkat DNA. Hal itu untuk membuat kondisi kulit yang kencang dan sehat.

Retinol mencegah penuaan dini, yang mampu meresap ke dalam kulit untuk memperbaiki sel-sel kulit, serta menyamarkan kerutan dan garis-garis halus. Untuk memperoleh hasil maksimal, selain memenuhi asupan vitamin A, juga harus memenuhi asupan air putih.

Manfaatnya juga mencerahkan dan menyamarkan noda hitam di kulit wajah, kandungan retinol yang biasanya dikombinasikan dengan AHA (Alpha Hydroxyacid) bermanfaat untuk memberi kelembapan dan mengoptimalkan pertumbuhan kolagen.

#8. Dapat membersihkan darah. Zat retinol dan asam rerinoat yang ada pada vitamin A, memiliki fungsi untuk melancarkan peredaran darah, selain itu menjaga kondisi pembuluh diseluruh tubuh, agar berfungsi dengan baik.

Hal ini berguna untuk mencegah timbulnya peradangan pada kulit, masalah jerawat dan bisul akibat darah kotor, dimana darah kotor umumnya terjadi karena aliran darah yang kurang lancar, dimana darah mengalir pada seluruh jaringan organ di dalam tubuh.

#9. Kesehatan rongga hidung. Kandungan vitamin A bekerja untuk menjaga kondisi selaput lendir yang ada di dalam rongga hidung,  agar bisa berfungsi secara optimal untuk menyaring oksigen...

...dimana oksigen yang dihirup memungkinkan bersamanya terdapat partikel kecil atau semacamnya (yang tidak baik) ikut masuk ke dalam rongga hidung.

#10. Infeksi pernafasan. Masalah infeksi pernafasan terjadi karena kekebalan tubuh yang terganggu, masalah menurunya kekebalan tubuh karena kekurangan asupan vitamin A.

Masalah lainnya yang ditimbulkan yaitu pertumbuhan yang terhambat dan infeksi yang umum dialami anak-anak, dimana angka kematian dilaporkan lebih dari 50% pada anak-anak yang kekurangan vitamin A tingkat parah.

#11. Mencegah Jerawat. Kandungan vitamin A sebenarnya memiliki peran untuk mengurangi sebum berlebih, yang hal itu penting untuk menurunkan risiko jerawat. Asupan vitamin A berfungsi untuk memperkuat jaringan pelindung kulit...

...yang penting untuk meningkatkan kesehatan kulit secara keseluruhan, serta vitalitas permukaan kulit. Manfaat lainnya untuk melindungi jaringan kulit dan selaput lendir.

#12. Mencegah penuan dini. Memenihu kebutuhan akan asupan vitamin A dalam setiap harinya, memiliki manfaat penting dalam mencegah terjadinya penuaan dini pada kulit. Umumnya masalah penuaan dini ini akan terlihat  saat usia sudah mencapai 20-an tahun.

#13. Kekuatan tulang dan gigi. Vitamin A juga berperan penting dalam memperkuat tulang dan gigi. Vitamin A membantu dalam pembentukan dentin, yang merupakan sebuah lapisan bahan keras tepat di bawah permukaan gigi. Hal ini penting, membantu menjaga kekuatan dan kesehatan gigi.

#14. Mencegah kencing batu. Batu ginjal terjadi karena kristalisasi kalsium oksalat (sejenis garam yang umumnya ada pada makanan). Konsumsi berlebihan makanan yang mengandung kalsium oksalat ataupun asam urat mengakibatkan terjadinya batu ginjal.

Penyebab lainnya yaitu kurangnya mengkonsumsi cairan. Ketika seseorang kurang minum, air seni akan cenderung menjadi lebih kental, hal ini meningktkan resiko terjadinya kristalisasi garam dan mineral.

Penyebab lainnya yaitu karea kelainan metabolisme tertentu yang membuat tubuh lebih mudah memproduksi batu ginjal.

Vitamin A berfungsi untuk mencegah pembentukan batu di urin yang diakibatkan oleh penumpukan kalsium fosfat. Manfaatnya juga untuk melindungi lapisan saluran kemih, agar mencegah pembentukan batu urin kembali.

Selain memenuhi asupan vitamin A, juga sangat penting mencukupi kebutuhan air minum sehari-hari, terutama mencukupi kebutuhan air putih yang sehat.

#15. Pembentukan otot. Vitamin A memainkan memiliki peran yang penting dalam proses pertumbuhan otot, terutama pada usia anak-anak dan juga pertumbuhan otot saat remaja. Hal ini penting untuk mencegah penyakit distrofi otot (mengakibatkan kesulitan berdiri dan berjalan).

#16. Menurunkan kolesterol. Untuk menghindari dan mengatasi masalah koleserol, maka asupan vitamin A ini bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol di dalam darah, hal ini penting untuk melindungi Anda dari penyakit jantung dan stroke.

#17. Fungsi repoduksi pria. Vitamin A beguna untuk meningkatkan keberhasilan pembentukan sperma pada pria, yang menjaga dan menyusun kadar kekentalan dan kesuburan sperma dalam kondisi yang baik.

#18. Indung telur pada wanita. Vitamin A juga menyehatkan kondisi indung telur pada wanita, serta mamantapkan kesiapan untuk segera dibuahi ketika akan terjadi pembuahan.

#19. Perkembangan janin. Vitamin A mudah larut di dalam lemak dan air. Sehingga mengkonsumsi vitamin A membantu perkembangan si janin. Vitamin A memiliki peran penting untuk perkembangan mata, organ mata, tulang, dan kesehatan kulit janin.

Degnan kebutuhan vitamin A yang tercukupi selama masa kehamilan, maka pertumbuhan dan perkembangan organ tubuh bayi menjadi semakin baik dan kuat hingga masa persalinan.

Vitamin A juga menjaga keelastisan dan kekenyalan dinding  plasenta, agar tidak mudah teriritasi dan tidak mudah terserang peradangan akbiat radikal bebas.

Sumber makanan vitamin A
Vitamin A bisa diperoleh ini dari banyak bahan makanan, seperti susu, keju, yoghurt, telur, mentega, ikan salmon, daging ayam, hati ayam, hati sapi, ikan tuna, dll.

Contoh buah dan sayuran yang kaya dengan beta-karoten adalah melon, mangga, bayam, wortel,, brokoli, buah naga, tomat, Ubi jalar, ubi merah, kangkung, cabai brokoli, kacang polong, paprika merah.

Buah-buahan terutama yang bewarna kuning, seperti mangga dan pepaya merupakan sumber vitamin A yang baik.

Yang perlu diperhatikan, meskipun hati merupakan sumber makanan vitamin A, namun konsumsinya harus dibatasi, yaitu tidak lebih dari satu kali per minggu. Hal ini mencegah tubuh kelebihan asupan vitamin A. Ods.od.nih.gov

Akibat kekurangan vitamin A
Gangguan dan kelainan pada mata, karena manfaat vitamin A sangat penting dalam menjaga dan mengoptimalkan kesehatan mata. Kekurangan asupan vitamin A mengakibatkan organ penglihatan bermasalah dan fungsinya tidak optimal.

Masalah pada mata karena kekurangan vitmin A seperti rabun jauh, rabun dekat dan katarak. Sehingga beberapa masalah yang akan dihadapi karena penyakit pada organ penglihatan yaitu...

...menurunnya daya penglihatan, membaca dan menatap layar LCD juga akan mengalami masalah.

Dampak buruk lainnya dari kekurangan vitamin A, yaitu... 

1. Tubuh terara lemah dan mudah letih
2. Adanya masalah pada perkembangan kognitif, afektif, dan psikomotor
3. Radang kelopak mata
4. Bayi bisa mengalami rabun senja dan gangguan mata
5. Berkurangnya kemampuan kekebalan tubuh tubuh
6. Muah mengalami pusing, batuk, flu dan demam
7. Kulit kering, pecah-pecah dan bersisik
8. Mudah terserang infeksi kulit
9. Rambut mudah rontok dan kusam
10. Kuku rapuh
11. Gangguan pada kemampuan seksual.
12. Dalam kondisi yang sangat buruk, tubuh rentan terserang penyakit berbahaya.

Risiko / efek samping kelebihan vitamin A

Vitamin A aman jika dikonsumsi sesuai kebutuhan. Dimana dosis asupan vitamin A boleh lebih tinggi diberikan apabila seseorang mengalami kekurangan asupan vitamin A. Namun, tetap harus berdasarkan rekomendasi dan aturan dokter.

Beberapa risiko dari kelebihan vitamin A, yaitu:

1. Tubuh mengalami keracunan, gejala yaitu pusing, muntah, kulit kering, dan nyeri sendi.
2. Gangguan hati
3. Menurunnya kepadatan tulang
4. Kelainan pada bayi yang lahir.
5. Bagi Anda yang menderita penyakit hati atau ginjal, maka perlu menghindari konsumsi suplemen vitamin A, apabila tidak direkomendasikan dokter.

Penting!! Jangan sembarangan dalam menggunakan suplemen tambahan vitamin A. Umumnya kebutuhan akan manfaat vitamin A sudah bisa tercukupi dengan pola makan yang baik. Konsultasikan kepada dokter jika Anda berencana menggunakan suplemen tambahan vitamin A.

Hal-hal yang perlu diperhatikan...
Karena Kekurangan lemak di dalam tubuh menyebabkan vitamin A kesulitan untuk memecahkan dirinya agar segera terserap oleh darah dan mengalirkannya keseluruh jaringan penting organ tubuh…

...vitamin A hanya bisa tersebar merata di jaringan tubuh dengan bantuan zat lemak di dalam tubuh. Sehingga penting mencukupi asupan lemak, tetapi jangan berlebihan.

Lemak trans yang dihasilkan dari makanan yang mengandung lemak jenuh secara berlebihan di dalam tubuh, hal ini tidaklah baik, karena malah  menghambat dan menyumbat penyerapan vitamin A...

...untuk nantinya disebar ke semua pembuluh darah, yang akhirnya membuat tubuh kekurangan vitamin A.

Sumber lainnya: Organicfacts.net, Draxe.com, dll

Baca juga:

• 12 Bahaya Junk food Bagi Kesehatan [Cara Mengatasi Ketagihan Junk Food]
• 35 Kebiasaan & Makanan Penyebab Cepat Tua
• 6 Aktifitas Pagi Hari Yang Menyehatkan Tubuh & Pikiran
• 10 Cara Alami Menurunkan Kadar Kolesterol Tinggi

19 Manfaat Mentimun untuk Kesehatan: Wajah, Mata, Pencernaan, dll

Mentimun mudah sekali ditemukan dan harganya juga sangat murah, hal itu karena buah ini tersedia sepanjang tahun.

Sayuran ini sering dimanfaatkan untuk berbagai pelengkap menu masakan seperti salad, dll. Hingga dapat dimanfaatnya sebagai perawatan kecantikan.

Mentimun banyak mengandung air, Anda dapat memanfaatkan mentimun, bisa untuk nasi lalapan, salad, rujak, sandwich, hamburger dan banyak menu makanan lainnya.

Buah yang sangat tinggi kandungan airnya ini banyak mengandung zat penting bagi tubuh, yang memiliki segudang khasiat, baik itu untuk kesehatan dan kecantikan.

Mentimun cukup populer sebagai obat alami dalam menurunkan masalah hipertensi (tekanan darah tinggi).

Kandungan klori mentimun sangat rendah, tetapi memiliki banyak nutrisi, serta kandungan air dan elektrolit.

Mentimun yang rendah lemak jenuh, kolesterol, dan sodium ini, ternyata menjadi sumber vitamin A, asam pantotenat, magnesium, fosfor dan magnesium.

Berikut manfaat mentimun bagi kesehatan:

#1. Menyehatkan Jantung. Kandungan di dalam mentimun yang berupa kalium, memiliki manfaat seperti yang ada di dalam buah pisang.

Keseimbangan asupan kalium sangat penting bagi kesehatan tubuh, guna mengontrol tekanan darah dalam tubuh.

Sebagai elektrolit, kalium adalah ion bermuatan positif yang melaksanakan fungsi-fungsinya, mencakup berinteraksi dengan natrium untuk menjaga fungsi jantung agar tetap optimal, saraf transmisi impuls, kontraksi otot.

Demikian juga kandungan magnesium dan serat yang disarankan dikonsumsi bagi penderita hipertensi (tekanan darah tinggi) ataupun tekanan darah rendah.

Kandungan potasium di dalam mentimun, memiliki fungsi dalam menghadapi masalah tingkat tekanan darah yang lebih rendah.

Kandungan kaempferol, merupakan antidioksidan yang berfungsi membantu melawan penyakit kanker, serta menurunkan risiko penyakit kronis, utamanya penyakit jantung.


#2. Menjaga berat badan yang sehat. Mentimun memiliki kandungan air yang tinggi, yaitu sekitar 90%. Ditambah lagi dengan kandungan seratnya yang berfungsi membersihkan tubuh dari racun, yang dibuang melalui sistem pencernaan.

Mentimun juga rendah kalori, dengan kandungan-kandungan yang seperti ini, maka mentimun dapat dimanfaatkan untuk menjaga berat badan tidak berlebihan, ataupun menurunkan berat badan bagi yang mengalami obesitas.

Konsumsi mentimun akan cenderung untuk mengurangi lemak secara efisien. Konsumsi mentimun membuat Anda merasa lebih segar dan bisa lebih rileks.

Mentimun memiliki sifat untuk memperlambat pencernaan, yang membuat Anda lebih mudah merasa kenyang, dan rasa kenyang juga lebih tahan lama, hal ini karena kandungan serat di dalam mentimun.

#3. Melindungi otak. Di dalam ketimun memiliki zat flavanol (fisetin), yang berfungsi dalam membantu peningkatan memori dan juga melindungi sel-sel saraf.

Manfaat lainnya untuk meminimalisir masalah penurunan fungsi otak karena faktor usia. Pada sebuah penelitian yang menggunakan obyek tikus (sebagai bahan penelitian), senyawa fisetin terbukti melindungi dari penyakit Alzheimer.

Zat fisetin yang merupakan substansi anti inflamasi, mempunnyaki peran penting dalam kesehatan otak, yang juga mengurangi gejala penyakit degenarasi sistem saraf, terutama pada orang yang lanjut usia

#4. Manfaat asupan antioksidan. Ketimun memang kaya dengan beragam jenis antioksidan juga terdiri dari flavonoid, apigenin, quercetin, luteolin, kaempferol, serta juga vitamin C dan beta karoten.

Maka kandungan antioksidan berperan penting dalam melawan pertumbuhan gejala kanker dan menurunkan resiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung.

Kandungan polifenol yang disebut lignan, berfungsi untuk mengurangi resiko kanker. Walaupun penelitian tentang manfaat anti-kanker dari mentimun masih dalam tahap awal...

...dimana penelitian baru sebatas pada penelitian laboratorium dan penelitian menggunakan obyek hewan. Sehingga masih perlu penelitian lebih lanjut.

loading...

#5. Menurunkan tekanan darah tinggi. Tekanan darah tinggi disebabkan oleh banyak faktor, seperti faktor genetik, stres, dan gaya hidup yang buruk, seperti konsumsi makanan junk food yang tinggi garam, tinggi lemak jenuh, konsumsi makanan gorengan, merokok, minum-minuman keras / alkohol.

Untuk mencegah ataupun mengatasi hipertensi, penting untuk menjaga gaya hidup, pola makan, dan juga berolahraga. Salah satu yang disarankan adalah minum segelas jus mentimun yang menyegarkan setiap hari.

Pada penelitian yang banyak dilakukan pda ahli, dinyatakan bahwa makanan yang mengandung tinggi kalium, magnesium dan serat bermanfaat untuk mengurangi tekanan darah.

Mentimun tidak hanya mengndung tinggi tiga nutrisi penting tersebut, selain itu mengandung Vitamin A, vitamin K, folat, asam caffeic, silika, dan vitamin C, yang kandungan-kandungan ini memiliki peran penting untuk menurunkan tekanan darah.

Adapun jus mentimun yang baik adalah buatan sendiri, pilih mentimun segar sendiri di pasar, disarankan memilih yang masih muda, ciri-cirinya berwarna hijau dan belum keluar semburat kuning.

Mentimun sangat disarankan dikonsumsi dalam benuk jus karena kandungan airnya yang sangat tinggi. Disarankan lagi agar diikut sertakan kulitnya karena sebagian besar nutrisi sebenarnya terkandung di dalam kulitnya.

Bagi penderita hipertensi, disarankan untuk secara rutin memeriksakan tekanan darah agar tetap terkontrol dan sehat.

#6. Menjaga berat badan yang sehat. Ketimun rendah kalori. Adapun serat larut dalam mentimun bertekstur seperti gel di dalam usus, yang membantu untuk memperlambat pencernaan, hal ini membuat perut akan merasa kenyang lebih lama.

Sehingga inilah yang menjadi penyebab, mengapa makanan kaya serat bermanfaat besar dalam membantu mengontrol berat badan.


#7. Pencernaan. Kandungan tinggi air dan serat di dalam mentimun, teryanta mampu untuk membersihkan usus dari racun. Kulit mentimun mengandung serat larut, memiliki andil dalam kelancaran proses BAB (buang air besar).

Dimana dengannya membuat makanan bergerak lebih cepat melalui saluran pencernaan. Sehingga konsumsi mentimun, penting dalam menjaga organ pencernaan yang sehat.

Disarankan bagi anda yang sedang mengalami masalah pencernaan atau susah BAB, agar mengkonsumsi timun, selain karena serat alaminya, mentimun juga memberikan efek dingin yang berkhasiat meringankan rasa mulas atau masalah sakit perut secara umum.

#8. Kesehatan kulit. Ketimun memberikan kesegaran alami untuk kulit, hal itu karena kandungan air di dalamnya yang tinggi berkhasiat untuk membersihkan wajah dan melembabkan kulit.

Timun kaya akan nutrisi dan mineral yang dibutuhkan oleh kulit. Banyak kandungan pentung di dalam mentimun yang berguna untuk mengatasi begitu banyak masalah kulit.

Mentimun memiliki sifat efek pendinginan yang berkhasiat membersihkan kulit, dan membantu kulit agar lembut dan lentur, serta membuat kulit tampak muda. Sifat pendinginan pada mentimun juga berguna untuk menyingkirkan kulit berminyak.

Untuk mencuci wajah dengan mentimun ini, hanya perlu memercikan secara perlahan jus mentimun, hingga merata, lalu biarkan hingga kering kalau bisa hungga 30 menit.

Setelah itu, cuci wajah dengan air biasa, hal ini berguna membersihkan kotoran agar keluar, serta mengatasi masalah pori-pori tersumbat pada permukaan kulit.

Mentimun juga bertindak sebagai agen pemutih alami, hal ini berguna untuk mengurangi bekas luka, yang membantu dalam memulihkan kompleksi kulit.

Manfaat lainnya yaitu menyatukan kulit dan mengencangkannya, yang juga mengurangi dan meminimalisir tanda-tanda penuaan seperti garis-garis halus, keriput dan kulit kusam. Hal ini karena kandungan mangan dan kalium di dalam mentimun.

#9. Kesehatan Rambut. Bahan di dalam mentimun yang bermanfaat untuk rambut ialah zat silika. Coba saja cek kandungan bahan dari produk shampo yang ada, biasanya mengandung silika sebagai salah satu bahan utamanya.

Pada shampo, silika memang dimanfaatkan untuk melapisi dan melindungi rambut, sehingga rambut menjadi sehat dan indah.

Silika di dalam mentimun mampu melapisi batang rambut, agar rambut terlindungi dari sinar matahari dan radika bebas, sehingga kilaunya rambut tetap terlihat sempurna.

Untuk penggunaan mentimun, dilakukan dengan cara keramas menggunakan jus mentimun, agar rambut terlihat lembut dan berkilau. Setelah keramas lalu bersihkan rambut dengan air.

Manfaat lainnya unttuk mencegah kerontokan rambut, mengoptimalkan pertumbuhan rambut, memperkuat batang rambut,  merapikan rambut yang susah diatur (frizzy hair) dan menyegarkan rambut.

Kandungan penting seperti potasium, kalsium, sulfur, silikon memainkan peran penting dalam pertumbuhan rambut yang sehat. Mengonsumsi segelas jus mentimun juga memberikan manfaat bagi rambut. Sehingga, disarankan melakukan perawatan dari luar dan dalam.

#10. Mengurangi lingkaran hitam pada mata. Manfaat ketimun yang terletak pada kandungan zat silika pada timun, berguna untuk membantu peremajaan kulit di sekitar mata.

Untuk melakukannya, Anda hanya perlu mengkompres saja dengan menggunakan potongan ketimun yang ditelakan di atas mata.

#11. Menjaga asupan air bagi tubuh. Ketimun mengandung lebih dari 90% kadar air. Sehingga menkonsumsi ketimun mampu mencegah tubuh mengalami masalah dehidrasi, disamping itu juga membantu tubuh dalam menetralkan toksin atau membuang racin dari dalam tubuh.

#12. Mengatasi penyakit rematik dan asam urat. Kandungan Vitamin A, B, folat, magnesium, kalium, di dalam mentimun, yang dicampur dengan jus wortel (agar memperoleh manfaat kandungan wortel), mampu meredakan nyeri astritis dan asam urat yang dialami.

#13. Kesehatan gigi dan gusi. Konsumsi atau mengunyah mentimun saja sudah mampu merangsang kelenjar air liur, serta mengurangi zat asam pada rongga mulut, dan membersihkan bekteri yang tumbuh di dalamnya. Sehingga mentimun dapat diandalkan dalam mengatasi penyakit gusi seperti pyorrea.

#14. Mengurangi bau mulut. Bau mulut biasanya disebabkan keberadaan bakteri di dalam mulut. Sayuran berserat dengan kandungan air yang tinggi, seperti mentimun, berfungsi menambah produksi air liur, yang membantu membersihkan bakteri penyebab bau mulut.

#15. Mengurangi rasa sakit. Kandungan tanin di dalam mentimun berfungsi membatasi pelepasan radikal bebas di dalam tubuh dan mengurangi rasa sakit.

Menurut Journal of Young Pharmacists, bahwa mentimun merupakan  ramuan tradisional yang dapat menjadi obat sakit kepala, dimana bijinya memiliki efek mendinginkan dan diuretik.

#16. Melindungi tulang. Timun juga merupakan sumber vitamin K. Satu cangkir mengandung 22 persen vitamin K kebutuhan haruan. Vitamin K sangat penting bagi kesehatan tulang.

Kekurangan vitamin K meningkatkan resiko patah tulang atau kerusakan pada organ tulang. Vitamin K juga berfungsi dalam mengoptimalkan penyerapan kalsium dalam tulang.

#17. Menurunkan kadar gula dan kolesterol. Konsumsi jus mentimun secara rutin dapat memenuhi hormon yang sangat dibutuhkan sel-sel pankreas, guna memproduksi insulin di dalam tubuh.

Hormon tersebut berfungsi untuk mengontrol kadar gula dalam darah, sehingga sangat penting konsumsi mentimun bagi penderita diabetes. Kandungan senyawa sterol di dalam mentimun membantu dalam menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh.

#18. Anti kanker. Mentimun mengandung dua senyawa phytonutrisi yang berperan sebagai anti-kanker yaitu lignan dan cucurbitacins. Dalam beberapa tahun terakhir, perusahaan farmasi telah memberikan perhatian khusus pada zat cucurbitacins, yang diharapkan dapat menjadi obat kanker.

Menurut penelitian di tahun 2010 yang dipublikasikan di The Scientific World Journal, para ilmuwan telah menemukan bahwa cucurbitacins berfungi untuk membantu memblokir jalur tumbuhnya sel kanker.

Cucurbitacins menghambat pertumbuhan sel kanker pankreas, menurut sebuah studi pada tahun 2009 yang diterbitkan di dalam Journal of Cancer Research menilai senyawa cucurbitacin manghambat pertumbuhan tujuh sel kanker pankreas, hingga menurunkan resiko sebesar 50 persen.

Menurut World Healthiest Foods, lignan mampu melindungi tubuh dari serangan kanker melalui bakteri yang terdapat di saluran pencernaan.

Bakteri memakan lignan dan mengubahnya menjadi senyawa seperti enterodiol danenterolactone, yang mengikat ke reseptor estrogen, memungkin untuk menurunkan risiko kanker-estrogen, seperti kanker, payudara, payudara, endometrium dan kanker prostat.

Pada penelitian yang diterbitkan di Journal of National Cancer Institute dengan melibartkan sekitar 1.000 perempuan di wilayah San Francisco, menemukan hasil penelitian bahwa wanita menopause dengan asupan lignan tertinggi memiliki risiko terendah kanker endometrium.

Akan tetapi, pada studi di tahun 2009 yang dipublikasikan di British Journal of Cancer menyatakan bahwa hanya ada sedikit hubungan antara asupan lignan dengan menurunnya risiko kanker payudara.

Mentimun mengandung lariciresinol, pinoresinol, dan secoisolariciresinol, yang merupakan 3 lignan yang terkait dengan pengurangan risiko beberapa jenis kanker seperti kanker usus, kanker payudara, kanker ovarium, kanker rahim dan kanker prostat.

#19. Penyakit kardiovaskular. Kandungan kalium di dalam mentimun, memiliki peran yang penting bagi kesehatan jantung, hal ini menurut American Heart Association. Banyak penelitian yang menemukan bahwa tekanan darah rendah menyebabkan pelebaran pembuluh darah, demikian menurut Today's Dietitian.

Pada sebuah studi yang melibatkan 12.000 orang dewasa, studi ini diterbitkan di Archives of Internal Medicine, studi tersebut menemukan bahwa mereka yang mengkonsumsi 4.069 mg potasium setiap harinya...

...mampu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular sebesar 37 persen, dan penyakit jantung iskemik sebesar 49 persen. Penurunan ini jika dibandingkan bagi orang yang mengkonsumsi hanya 1.793 mg potassium per hari.

Vitamin K dalam mentimun juga dikenal sangat penting dalam permasalahan kondisi pembekuan darah, demikian menurut Harvard School of Public Health. Vitamin K membantu membuat empat dari 13 protein yang diperlukan tubuh untuk pembekuan darah.

Kekurangan vitamin K mengakibatkan kondisi pembekuan darah tidak normal. Logikanya, jika sebuah luka sayatan karena pisau sehingga mengakibatkan luka kecil, dapat sembuh dalam waktu 1 hari untuk sembuh total...

...adapun untuk orang yang kekurangan vitamin K di dalam tubuhnya, bisa lebih dari 1 hari untuk sembuh totalnya.

Jangan berlebihan dalam mengkonsumsi mentimun!

Walaupun banyak khasiat dari mentimun ini, bukan berati boleh konsumsi mentimun secara berlebihan. karena menimbulkan efek samping seperti mengalami kebotakan karena kandungan kimia dalam buah timun.

Lalu dapat menyebabkan alergi di sekitar rongga mulut, yang bisa menimbulkan gatal dan pembengkakan. Untuk mencegahnya bisa dengna memasaknya sebelum menkonsumsinya.

Efek samping lainnya dari terlalu banyak makan mentimun adalah gangguan pencernaan karena disebabkan kandungan senyawa cucurbitacin di dalam mentimun.

Untuk menghindari berbagai masalah dari konsumsi mentimun, maka hindari memilih mentimun yang berkulit keriput, dan yang memiliki rasa agak pahit.

Sumber: Whfoods.com | Articles.mercola.com | Disabled-world.com | Thehealthsite.com | Lainnya

Baca juga:

• 35 Kebiasaan & Makanan Penyebab Cepat Tua
• 17 Akibat Buruk dari Olahraga Secara Berlebihan
• 12 Bahaya Junk food Bagi Kesehatan [Cara Mengatasi Ketagihan Junk Food]
• 10 Cara Alami Menurunkan Kadar Kolesterol Tinggi

14 Bahaya Kecanduan Bermain Game Bagi Anak & Pelajar (24 Cara Mengatasinya)

Dunia anak memang sering disebut dengan dunia bermain, dimana anak-anak banyak menghabiskan waktu dengan bermain, baik itu dengan keluarga, saudara maupun teman-temannya.

Adapun yang menjadi pembahasan kali ini, bahwa fenomena saat ini, aktifitas anak untuk bermain di luar ruangan semakin menurun, hal ini merupakan hal yang kurang baik karena anak kekurangan aktivitas fisik (bukan berarti tidak boleh bermain di dalam ruangan)...

...salah satu penyebabnya anak terlalu sering bermain video game, yang sekarang ini semakin banyak jumlahnya, baik itu dimainkan di gadget, laptop, maupun komputer.

Banyak orangtua yang salah mengira, bahwa anaknya jenius karena pintar bermain game, yang terjadi justru anak-anak yang terlalu sering bermain video game bisa membahayakan kondisi fisik maupun psikologisnya.

Penelitian yang pernah dipublikasikan di Jurnal Pediatrics, antara lain penelitian dilakukan di Seattle Children’s Research Institute (2011), Lowa State University (2010), dan Stanford University School of Medicine (2009)...

...menyimpulkan hasil penelitiannya bahwa kebanyakan bermain game bisa mengganggu proses tumbuh kembang anak.

Game juga dapat membuat anak dan remaja kecanduan, seperti halnya obat narkotika, minuman keras ataupun judi

#1. Gangguan pada radang sendi anak
Masalah kesehatan yang tidak jarang dialami anak yang suka bermain game adalah postur tubuhnya yang membungkuk, karena posisi duduk anak yang tidak beraturan (dan kurang baik) saat bermain game.

Pada sebuah penelitian di Inggris dan Amerika Serikat, menemukan penyebab dari sakit dan nyeri yang dialami anak-anak setelah bermain game di handphone, ataupun membuka aplikasi lainnya selama berjam-jam…

...yaitu kondisi gerakan tangan yang sama dan berulang-ulang saat anak bermain game di handphone. Yang jika sudah sangat lama menggunakan handphone, maka memberikan dampak cukup parah berupa rasa nyeri yang dahsyat di pergelangan tangan.

#2. Gangguan pada penglihatan anak
Sering bermain game juga bisa menimbulkan masalah pada organ mata, bermain game yang terlalu lama disertai dengan jarak mata dan monitor yang terlalu dekat, dapat memberikan dampak buruk pada penglihatan anak.

Menurut Dra. Mayke S. Tedjasaputra, M.Si., seorang play therapist, bahwa bermain game di handphone, laptop komputer atau gadget lainnya memang memberkan daya stimulus yang kuat bagi anak, karena adanya gerak dan suara.

Tetapi, terlalu lama bermain game bisa menimbulkan bahaya, dimana menyebabkan anak sering “terlalu” fokus pada layar saja, yang mengakibatkan tracking pada mata, yang akhirnya menurunkan kemampuan anak dalam membaca.


#3. Bahaya obesitas pada anak
Sering bermain video game, membuat kurangnya aktivitas anak di luar ruangan, dimana mereka hanya duduk saja depan layar bermain game hal ini membuat anak bisa terkena obesitas.

Walaupun jarang terjadi, tetapi anak yang sudah kecanduan bermain game ini, minimalnya akan mengurangi aktivitas geraknya, dimana seharusnya anak seumumrnya perlu sering melakukan aktivitas fisik, guna menunjang kekuatan tubuhnya yang sedang tumbuh.

#4. Gangguan motorik anak.
Tubuh yang jarang untuk digerakan ini, terutama lagi pada anak-anak, beresiko mengurangi kesempatan anak untuk melatih kemampuan motoriknya, yang bisa memberikan risiko fatal pada anak.

#5. Gangguan kesehatan secara umum
Menatap layar video games terus menerus dalam waktu yang lama, mengakibatkan anak rentan mengalami sakit kepala, nyeri leher, gangguan tidur, hingga gangguan penglihatan.

#6. Banyak game yang mengandung unsur kekerasan
Terlalu sering bemain game akan berpengaruh negatif terhadap kepribadian anak itu sendiri. Hal itu karena saat anak berumur dala, rentang 4-17 tahun akan cenderung menyerap dan meniru segala sesuatu yang dilihatnya.

Yang menjadi masalah, banyak sekali game game yang biasa dimainkan oleh anak-anak mengandung unsur kekerasan, sehingga tidak mendidik...

...hal inilah yang memicu karakter anak terbentuk menjadi seorang pemberontak, susah diatur dan sering membuat masalah.

#7. Perubahan sikap dan perilaku anak
Hal yang tidak kalah buruknya, bahkan sangat buruk, anak seharian bermain video game membahayakan kondisi psikologisnya, lebih parah lagi jika game yang dimainkan oleh anak mengandung unsur kekerasan.

Hal ini bisa berakbiat fatal, sangat dikhawatirkan anak akan menirukan apapun yang telah dilihatnya, sehingga janganlah heran jika sekarang sering ditemukan kasus kekerasan yang pelakunya ternyata masih anak-anak usia sekolah dasar.

Penelitian ilmiah yang telah dilakukan, menemukan hasil bahwa anak yang sering bermain game dengan konten kekerasan cenderung berprilaku lebih agresif.

Sebuah kasus yang terjadi pada seorang anak berusia empat tahun. Dia sering bermain game Angry Birds, dan saat sang ibu memintanya untuk berhenti memainkan game…

...maka responnya menjadi agresif dan berani membentak. Apabila handphone yang dipegangnya (untuk bermain game) diambil paksa, maka dia mulai menangis.

Kejadian ini menimbulkan sebuah kekhawatiran tersendiri bagi orang tua, terhadap kondisi perkembangan mental anak.

#8. Masalah sosialisasi pada anak
Aanak bermain game, maka dirinya lebih banyak menghabiskan waktu untuk bermain dengan mesin (bukan manusia).  Hal ini menyebabkan anak akan tumbuh menjadi sosok yang merasa canggung dan kurang nyaman ketika bergaul dengan teman-temannya.

Sebuah studi oleh National Institute yang berbasis di Minneapolis untuk Media dan Keluarga, menemukan hasil penelitiannya bahwa video game bisa menjadi adiktif bagi anak-anak.

Kecanduan video game pada anak beramibat meningkatkan depresi dan kecemasan. Anak-anak yang kecanduan game menunjukkan fobia sosial. Sehingga anak-anak yang kecanduan video game mengalami prestasi sekolah yang buruk.

#9. Mengalami masalah komunikasi
Kegiatan berkomunikasi tidak hanya berupa bicara dan mendengarkan kalimat yang terucap, tetapi perlu juga memiliki kemampuan membaca ekspresi lawan bicara, serta kondisinya.

Anak yang kurang sering bersosialisasi dalam kehidupan sehari-hari, biasanya akan kesulitan untuk memiliki kemampuan ini.

loading...

#10. Mengikis empati anak
Tidak jarang menimpa anak, yang bermaini jenis game yang memiliki konten kekerasan, seperti perang-perangan, martial art, dsb... mengakibatkan terkikisnya empati si anak terhadap orang lain.

Hal ini tentu sangat tidak baik. Tidak sedikit anak-anak yang meniru tokoh pahlawan dalam permainan gamenya, sehingga melakukan kekerasan terhadap teman-temannya.

Hal ini karena anak mengalami obsesi negatif, yaitu perasaannya yang tertekan ketika tidak bermain game, sehingga anak terus berpikir tentang game dan ingin bermain untuk waktu yang cukup lama.

#11. Mengabaikan kebutuhan lain.
Misalnya terganggunya belajar anak, makan, mandi, tidur, dan anak lebih suka bermain game sendiri di depan komputer dibandungkan bergaul dengan saudara atau teman di lingkungan sekitarnya.

Seharian bermain game membuat anak terisolasi secara sosial. Anak lebih banyak menggunakan waktunya untuk bermain game, dari pada kegiatan penting seperti mengerjakan PR, olahraga, belajar, membaca buku bermanfaat, olahraga, dan berinteraksi bersama keluarga dan teman-teman.

#12. Mendorong ketidakjujuran
Mengenai waktu dan uang yang sudah mereka habiskan untuk bermain game, ketika ditanya tentang aktivitasya dan uang yang digunakannya, mereka akan melakukan kebohongan untuk melindungi kesenangan bermain gamenya.

#13. Anak tidak mampu mengendalikan diri
Pecandu game yang sudah parah, yang beramin bisa sepanjang malam. Sehingga tidak ada aktivitas lainnya yang seharusnya dilakukannya, hal ini akan menghambat kemampuan anak dalam mengatur waktunya sendiri dengan baik.

#14. Mempengaruhi otak
Perubahan struktur otak akibat kecanduan game dapatdiketahui dengan pemeriksaan MRI (Magnetic Resonansi Imaging). Pecandu game mengalami peningkatan metabolisme glukosa dalam gyrus orbitofrontal kanan tengah, nukleus caudatus kiri, dan insula kanan dari otak.

Kesenangannya membuat anak “terlalu” lama bermain game, yang akhirnya berakibat pada perubahan struktur dendrit sel-sel di otak, yang menyebabkan anak mengalami masalah dalam mengontrol perilaku sehari-harinya.

Pada penelitian yang diterbitkan di Psychology of Popular Media Culture pada tahun 2012, penelitian tersebut menemukan bahwa bermain game (terlalu lama) dapat menyakiti masalah konsentrasi...

...memang bermain game meningkatkan kemampuan anak untuk berkonsentrasi dalam jangka pendek, tetapi merusak konsentrasi dalam jangka panjang .

Data dari penelitian di Amerika serikat menyatakan 1 dari 10 gamer mengalami gangguan kehidupan sosial, prestasi belajar, sekolah dan masalah di pekerjaan bagi orang dewasa.

Walaupun sekarang banyaki game ataupun aplikasi yang dikembangkan khusus untuk anak-anak, akan tetapi penggunaan yang berlebihan tetap saja berakibat fatal bagi anak-anak.

Beberapa dampak negatif dan bahaya bermain game video game bagi anak, mencangkup game online, game komputer / laptop, tablet, hingga Hand Phone.


Cara mengatasi kecanduan bermain game (online, dll) bagi anak & pelajar

1. Penting membatasi waktu bermain game online ataupun lainnya, maksimal hanya 2 jam sehari (kalau bisa batasi hanya 1 jam dalam sehari). Hal ini untuk mencegah anak kecanduan.
2. Pastikan anak sebelum bermain game, semua tugas sekolahnya sudah diselesaikan, karena setelah bermain game, biasanya anak akan kelelahan pikirannya.
3. Buat sebuah peraturan bersama anak, bahwa jika ingin bermain game maka sebelumnya perlu melakukan aktivitas belajar dan kegiatan sosialisasi dengan teman-temannya.
4. Expose anak ke aktifitas lain. Orang tua bisa mengarahkan anak untuk bergabung ke dalam suatu kegiatan positif, utamanya yang berkaitan dengan manfaat secara fisik dan kemampuan sosialisasi.
5. Awasi aktivitas anak saat bermain game, pastikan agar jangan sampai meniru hal-hal buruk yang mungkin terdapat pada game yang dimainkannya.
6. Pilih jenis permainan yang edukatif, yang juga sesuai dengan usia anak.
7. Hindari meletakkan perangkat bermain video game di kamar anak, hendaknya diletakkan di ruang keluarga, sehingga orang tua tetap bisa mengawasi.
8. Jika isi game menyimpang, pahamkan anak bahwa kehidupan nyata tidak seperti yang digambarkan dalam permainan game tersebut (yang dimainkannya).
9. Ajak anak tamasya seperti ke pantai atau keluar kota, dimana anak nantinya menikmati alam bersama keluarga.
10. Ajak anak melakukan kegiatan olahraga, hal ini membantu anak untuk melupakan game online. Anda bisa mengajak anak pergi ke taman untuk bermain sepak bola, basket, bulu tangkis, baseball, dll.
11. Doronglah anak untuk ikut kegiatan ekstrakurikuler sekolah, biasanya ada banyak jenis estrakurikuler sekolah, dorong anak agar menyukai salah satunya, hal ini membuat anak terlatih untuk bersosialisasi serta melatih fisiknya.
12. Ajak meraka untuk ikut mengaji di masjid, seperti belajar membaca Al-Quran, melakukan sholat dan mendengarkan ceramah. Hal ini sangat penting untuk anak, selain untuk fisik dan mentalnya, juga menambah keimanan mereka kepada Allah, sehingga kelak tumbuh menjadi orang yang baik.
13. Dorong dan dukung anak jika dirinya mulai ingin berhenti bermain game online, pastikan orang tua dekat dengan anaknya, sehingga anak dapat terbuka dalam mengungkapkan masalah-masalahnya.
14. Dorong anak hingga akhirnya mau berbaurlah dengan orang lain, hal ini karena berinteraksi dengan orang lain sangatlah penting, tugas orang tua adalah  mencarikan teman-teman yang baik bagi anak.
15. Orang tua perlu secara bertahap menjauhkan perangkat game dan aplikasi game dari jangkauan anak-anak. Jika bisa, sembunyikan perangkat game. Tetapi ingat, tindakan ini perlu dilakukan secara bertahap, agar anak tidak kaget dengan hal ini, sehingga lama kelamaan anak akan terbiasa, mungkin proses ini membutuhkan waktu hingga berbulan-bulan.
16. Jika memang orang tua tidak bisa menyembunyikan perangkat game dari anak-anak, maka setidaknya letakan perangkat game (komputer, lapop, tablet, dll) di ruang terbuka, seperti di ruang keluarga.  Sehingga orang tua bisa mengawasi anak dalam bermain game.
17. Tidak perlu langsung melarang anak total berhenti main video game, bisa saja anak apabila dilarang total main game di rumah, maka akan lari ke warnet, sehingga menghentikan kebiasaan anak main game secara perlahan.
18. Hindari bersikap otoriter, jangan merebut paksa perangkat game yang sedang dimainkan anak, kalau masih bisa melakukan dialog secara lembut, hingga anak mengerti. Tindakan otoriter hanya menghentikan sementara, tetapi di lain waktu membuat anak “lebih berani”, dan balik memusuhi orang tuanya.
19. Orang tua juga bisa mengajak anak bicara baik-baik, agar nantinya bisa dibuat perjanjian bahwa mereka hanya bisa bermain game di waktu libur saja.
20. Coba mengalihkan perhatian anak dengan beragam kegiatan, agar hari-hari anak padat dengan akivitas yang bermanfaat, di lain waktu Anda bisa mengajak anak berjalan-jalan untuk merefresh pikirannya.
21. Pilih game yang sesuai dengan usia anak, yang mendidik anak, merangsang daya nalarnya, pengetahuan, menghibur, membangun imajinasi dan kreatifitas anak. Penting menghindari game dengan unsur kekerasan, seperti adegan berkelahi, membunuh, memukul, darah berceceran, dll.
22. Apabila memang akan membelikan game untuk anak, pastikan tidak membelikan games yang berlogo M atau A,  karena itu adalah logo yang menandakan game tersebut hanya boleh dimainkan oleh orang dewasa, atau 18 tahun keatas. Pilih yang berlogo misal eC =Early Childhood, atau E=everyone,
23. Pastika kedua orangtua sudah cukup memberikan waktu dan perhatian untuk sang anak, hal ini agar mencegah anak asyik dengan aktivitas yang menyimpang.
24. Jangan lupa! Dari temannya, terkadang anak saling mengkopi games, orang tua perlu mengontrol game yang dimainkan anak.

Baca juga:

• 13 Makanan Untuk Meningkatkan Kecerdasan Otak Anak
• 7 Bahaya Membentak Anak (Memusnahkan Sel Otak dll)
• 13 Tips Ampuh Mendidik Anak Agar Mau Meminta Maaf
• 23 Tips Mengatasi Anak Yang Mudah Marah Dan Memukul

13 Bahaya Obesitas pada Anak Usia Sekolah (Penyebab & Cara Mengatasinya)

Dokter Laila Hayati, M.Gizi, SpGK di dalam acara SOHO #BetterU: Hari Gizi Nasional, membahas tentang obesitas, yang merupakan suatu kondisi penumpukan jaringan lemak berlebihan di dalam tubuh.

Masalah obesitas tidak hanya terjadi di negara maju, tetapi juga di negara berkembang, termasuk di Indonesia.

Angka obesitas di kalangan anak di Indonesia menunjukkan tren meningkat. Salah satu faktornya karena meningkatkan kondisi ekonomi keluarga, yang berimplikasi semakin mudahnya akses pada berbagai bentuk macam makanan, terutama yang tinggi kandungan lemak dan gula.

Faktor lainnya, sekarang banyak anak yang menghabiskan waktunya bersama perangkat (gadget) permainan elektroniknya.

Disisi lain, tidak sedikit orang tua yang senangnya ketika anaknya gemuk atau chubi, karena akan menjadi fokus utama lingkungan sekitar menjadi hal menyenangkan, bahkan banyak yang mencubit, mencium karena gemas melihatnya.

Penyebab lainnya obesitas (kelebihan berat badan) pada anak karena faktor keturunan. Resiko obesitas bisa meningkat pada anak yang memiliki orang tua yang juga mengalami obesitas.

Penyebab paling utama anak obesitas adalah pola makan, beberapa makanan yang banyak mengandung karbohidrat dan lemak memberikan dampak kegemukan, seperti coklat, permen, minuman dan makanan tinggi kandungan gula, junk food, keju, dll.


Faktor psikologis juga bisa menjadi penyebab
Obesitas yang dialami oleh anak atau remaja, terkadang terjadi karena mereka menjadikan makanan sebagai pelarian dari rasa putus asanya (frustrasi) terhadap pelajaran di sekolah atau masalah lainnya yang dihadapinya.

Cara mengetahui obesitas pada anak
Masalah obesitas pada anak mudah dikenali. Beberapa gejala klinis mudah terlihat seperti tinggi dan berat badan yang tidak seimbang, ukuran penis yang terlihat kecil (karena tenggelam akibat jaringan lemak di sekitar penis yang meninggi)...

...kemudian penumpukan lemak di sekitar perut dan sekitar payudara, dan bentuk kaki yang bengkok akibat terlalu berat menopang beban tubuh.

Dokter Laila Hayati, M.Gizi, SpGK menjelaskan pola makan yang buruk, kurangnya aktivitas fisik, rendahnya kontrol orang tua terhadap makanan yang dikonsumsi anak, menjadi faktor dominan anak terkena obesitas. Menurutnya, obesitas bisa dicegah.

Obesitas pada anak bahayanya tidak hanya meningkatkan risiko penyakit kronis. Anak yang mengalami obesitas juga dapat mengalami masalah secara sosial dan emosional.

Sehingga, masalah ini tidak bisa dianggap sepele, kegemukan pada anak menimbulkan beberapa masalah yang cukup serius, berikut di bawah ini pembahasannya:

(masalah pada fisik)

#1. Diabetes tipe 2
Obesitas pada anak banyak terjadi karena pola makan yang tidak baik (makan berlebihan), salah satunya konsumsi makanan dan minuman manis yang telalu banyak.

Diabetes tipe 2 adalah sebuah penyakit kronis yang paling mungkin terjadi pada anak obesitas. Ilmu kedokteran di Amerika Serikat mengemukakan diabetes tidak hanya berpotensi menyerang orang dewasa, tetapi juga rentan menyerang anak usia belasan tahun yang mengalami kelebihan berat badan.

Dari hasil penelitian yang dilakukan pada sebelas anak. Sebelas anak yang sedang terserang diabetes dan membutuhkan lebih banyak insulin untuk menghilangkan ketergantungan terhadap pil diabetes.

Seperti dilansir dari AP,  seorang ahli bedah anak di Cincinnati Children's Hospital Medical Center yaitu D. Thomas Inge menemukan keterkaitan kelebihan berat badan pada anak dengan resiko diabetes tipe ke-2.

loading...

#2. Asma
Anak-anak yang kelebihan berat badan lebih berisiko terserang asma. Hal itu karena kelebihan lemak di dalam tubuh yang dapat berakibat anak rentan mengalami sesak napas

Bobot tubuh berlebihan mendatangkan beban tambahan bagi paru-paru, menyebabkan munculnya penyakit ini.

#3. Sistem imun yang terganggu
Obesitas meningkatkan resiko inflamasi. Dimana masalah inflamasi bisa mempengaruhi otak, yang membuat suasana hati lebih mudah berubah.

#4. Kolesterol dan tekanan darah tinggi
Konsumsi makanan secara berlebihan, ataupun konsumsi makanan yang tidak sehat, tinggi lemak, tinggi kandungan gula dll, bisa mengakibatkan anak mengalami tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi.

Hal itu karena terjadinya penumpukan plak di pembuluh darah, karena terlalu banyak lemak didalam  tubuh. Penumpukan plak ini, jika berlangsung terus-menerus dalam waktu panjang membuat penumpulan tersebut masuk ke tahap mengeras, dan akhirnya menyumbat pembuluh darah, yang artinya meningkatnya resiko serangan jantung dan stroke.

Dokter Laila Hayati, M.Gizi, SpGK mengatakan bahwa obesitas dapat menyebabkan arteri karotis dan kolesterol tidak normal, karena kondisi di dalam darah terdapat banyak lemak sehingga membahayakan pembuluh darah.

"Orang yang mengalami obesitas juga berpotensi mengalami gangguan hati, gangguan makan, anoreksia, infeksi kulit dan asma, serta gangguan pernafasan lainnya," katanya

#5. Perlemakan hati non-alkohol
Perlemakan hati non-alkohol merupakan penyakit organ hati karena masalah kegemukan yang dialami, bukan karena konsumsi alkohol. Penyakit ini mengakibatkan jaringan parut dan kerusakan hati.


#6. Pubertas dini
Obesitas juga mengakibatkan anak mengalami ketidakseimbangan hormon, hal ini jarang dibahas. Akibat kondisi ketidakseimbangan hormon membuat anak bisa mengalami pubertas dini, seperti menstruasi lebih awal dari umumnya yang terjadi.

#7. Gangguan pernapasan
Anak yang mengalami obesitas lebih rentan terkena masalah gangguan pernapasan. Sehingga, anak sering mendengkur saat tidur.

#8. Gangguan tidur
Masalah obesitas bisa membuat pernapasan anak yang mengalaminya menjadi tidak normal, seperti yang sering terjadi adalah mendengkur saat tidur. Kualitas istirahat (tidur) anak menjadi menurun akibat gangguan pada pernapasannya ini.

Salah gangguan tidur yang paling dikhawatirkan pada anak dengan obesitas adalah OSA (obstructive sleep apnea), merupakan sebuah kondisi napas berhenti saat tidur yang akhirnya dapat menyebabkan kematian.

(masalah sosial dan emosional)

#9. Merasa rendah diri
Tubuh dengan berat berlebihan kerap membuat orang menjadi tidak percaya diri dalam pergaulan sehari-hari. Tidak jarang kita lihat anak obesitas seringkali diledek atau bully di sekolah.

Tentunya, fenomena seperti ini tidaklah baik, yang membuat anak sering di-bully akan merasa rendah diri, sehingga sulit bisa memunculkan rasa percaya dirinya.

Hingga dampak yang terburuk adalah anak mengalami stres dan depresi, seperti di negara Jepang dimana banyak anak umur sekolah melakukan bunuh diri karena di-bully oleh teman-teman di lingkungannya.

#10. Gangguan perilaku
Anak obesitas lebih berisiko mengalami masalah kecemasan, yang berimplikasi pada keterampilan yang menjadi kurang baik di sekolahnya. Hal ini terus berimplikasi pada gangguan perilaku pada anak obesitas, yang membuat anak menarik diri dari lingkungan sosial.

#11. Depresi
Depresi menjadi komplikasi yang sangat serius dapat dialami anak obesitas. Tanda-tanda anak yang depresi yaitu sering menangis, hilang semangat tiba-tiba, kehilangan minat dalam kegiatannya sehari-hari, dan tidur lebih lama waktunya (dari biasanya dia tidur).

Rasa tidak nyaman dan percaya diri membuat anak menjadi rentan mengalami depresi, sehingga orang tua perlu mendampingi.

#12. Prestasi sekolah Anak menurun
Sebuah penelitian di Amerika dan Inggris menemukan bahwa obesitas tidak hanya mempengaruhi kesehatan anak, tetapi juga prestasinya di sekolah, terutama pada anak remaja perempuan.

Sebuah penelitian yang dilakukan pada sekitar 6.000 pelajar di Inggris, membandingkan antara indeks massa tubuh pada para pelajar, dari ketika mereka berusia 11-16 tahun dengan prestasi mereka di sekolah.

Sekitar 71% pelajar memiliki berat badan normal, dan sekitar 15% pelajar mengalami obesitas pada awal penelitian dilakukan.

Para peneliti kemudian memberikan ujian akademis berupa ujian bahasa inggris, matematika, dan ilmu pengetahuan alam sebanyak 3 kali, yaitu saat mereka berusia 11, 13, dan 16 tahun.

Dengan menyingkirkan faktor-faktor resiko lainnya, diantaranya status sosial ekonomi, IQ anak, dan siklus menstruasi, para peneliti menemukan (dari hasil penelitian panjang tersebut) bahwa remaja perempuan yang sudah terkena obesitas ketika berumur 11 tahun memperoleh nilai yang lebih buruk ketika berusia 11, 13, dan 16 tahun, dibandingkan remaja yang tidak mengalami obesitas.

Penyebab obesitas menurunkan prestasi sekolah anak (terutama pada remaja perempuan) masih belum bisa dipastikan, dugaan kuat adalah bahwa obesitas mempengaruhi kesehatan mental para remaja.

Utamanya pada anak remaja perempuan yang lebih terpengaruh oleh kondisi berat badannya (yang tidak ideal) dibandingkan anak laki-laki.

Obesitas membuat anak tidak percaya diri, tidak nyaman, tidak mencintai dirinya sendiri, hingga bisa mengalami depresi. Hal ini berefek buruk pada kemampuannya dalam menyerap pelajaran di sekolah, bahkan anak bisa bolos sekolah karena di-bully teman-temannya.

#13. Masalah lainnya
dr Damayanti R Syarif, SpA, dari Subbagian Nutrisi dan Metabolik Bagian Ilmu Kesehatan Anak FKUI/RSCM, menjelaskan bahwa anak obesitas rentan mengorok dan terbangun pada malam hari, sering mengompol, sering mengantuk pada pagi hari, yang membuat porses belajarnya terganggu.

Obesitas juga mengakibatkan komplikasi seperti, nyeri abdomen, gangguan fungsi hati, psikososial dan perkembangan seksual. dr Damayanti R Syarif, SpA mengatakan sampai saat ini belum ditemukan obat-obatan resmi untuk mengatasi anak yang mengalami obesitas.

Selain itu, menurunkan berat badan pada anak obesitas tidak boleh secara drastis, tetap penting memperhatikan diet kalori seimbang sesuai dengan usianya.

Disrankan melakukan aktivitas 20-30 menit per hari (minimal 4 kali seminggu) untuk melakukan jalan-jalan, bersepeda, jongging, dll, hal ini berdasarkan dari apa yang disukai anak.

dr Damayanti R Syarif, SpA juga meminta agr orang tua mengurangi waktu anak untuk nonton televisi. Diring anak untuk melakukan aktivitas gerak, tetapi jangan berlebihan juga (seperti olahraga terus menerus sampai 2 jam, dll)  karena malah memberikan efek negatif.

Ukur tingkat kegemukan berat badan dengan teknologi IMT
IMT merupakan pengukuran untuk menentukan apakah berat badan seseorang diklasifikasikan sebagai berat badan di bawah normal, normal (ideal), kelebihan berat badan, dan obesitas.

IMT diukur dengan rumus berat (dalam kilogram) dibagi tinggi badan kuadrat (dalam meter2). Pengukuran IMT anak Anda akan dibandingkan dengan IMT anak-anak lain dengan jenis kelamin, usia dan tinggi yang sama.

Untuk menghitung IMT anak Anda bisa dilakukan dengan mudah di situs Kidshealth.org

Cara mengatasi bahaya obesitas pada anak sekolah
Perliu diingat, pengurangan berat badan harus dilakukan dalam jangka panjang, yang dilakukan secara bertahap. Normalnya dapat menurunkan bobot tubuh sekitar 0,5-0,9 kilogram per minggu.

#Bicara dari hati ke hati dengan anak
Pembicaraan berat badan menjadi topik sensitif, terutama pada anak baru yang beranjak remaja. Tetapi, tidak membicarakannya sama sekali juga salah, sehingga disinilah pentingnya kebijakan orang tua.

Hal penting yang perlu dilakukan, yaitu pastikan anak tahu bahwa proses mengatur pola hidup berguna untuk penurunan berat badannya, sehingga dirinya menyadari tentang apa yang dilakukannya  demi kebaikan, sehingga anak tidak mengeluh walaupun dilakukan dalam jangka waktu yang lama sekali.

Orang tua juga perlu “merayu” anak bisa terbuka dengan masalah-masalah yang dihadapinya, berikan pujian ketika ada keberhasilan-keberhasilan yang dicapai oleh anak, walaupun kecil.

Ingatkan anak bahwa Anda mencintainya “tanpa syarat” apapun, walaupun tubuhnya yang gemuk, wajahnya yang tidak ganteng atau cantik, dsb. Sehingga bagaimanapun kondisi anak,  bagaimanapun yang dikatakan orang lain tentangnya...

...pastikan sang anak mengetahui bahwa Anda mencintainya, hal ini membuat anak akan merasa diterima, serta mendorongnya untuk terbuka tentang semua masalah yang dihadapinya.

#Pola makan sehat
Hal terpenting, ganti sebisa mugkin makanan jenis kemasan, diganti buah-buah dan sayuran segar.
Jangan terlalu sering makan di luar bersama keluarga, terutama di restoran siap saji, yang umumnya makanannya mengandung kolesterol tinggi, gula tinggi dll.

Disarankan untuk memasak makanan sendiri saja, hal ini agar dapat mengontrol kandungan kolesterol dan kalori di dalam makanan yang dikonsumsi anak. Utamakan cara masakan dengan cara mengukus atau merebus, dibandingkan dengan cara menggoreng.

Terapkan makan bersama-sama pada anggota keluarga, yang memberikan dampak positif yaitu mendekatkan antar anggota keluarga, menyenangkan, serta menghindari anak menonton TV sambil makan besar maupun cemilan, karena membuat anak kehilangan kontrol dalam mengonsumsi makanan.

Dalam mengubah pola makan anak menjadi sehat, tentunya dilakukan secara perlahan dan dalam jangka waktu yang panjang. Hal yang kurang bijak membatasi semua makanan berkalori tinggi, dsb.

#Gunakan “metode 90/10”
Cobalah membuat aturan bijak dalam keluarga,  seperti metode 90/10. Apa maksudnya? Yaitu 90 persen makanan sehat, dan 10 persen adalah makanan enak (yang mungkin kurang sehat).

Memang penting menghindari makanan tidak sehat, tetapi bukan berarti menghilangkannya sama sekali. Diet terlalu ketat malah dapat menjadi bumerang bagi Anak, karena anak akan merasa terlalu dikekang yang tidak baik bagi psikologinya.

Dengan begitu, anak boleh sekali-kali untuk makan-makanan seperti pizza, es krim, hamburger, kue ulang tahun, dsb.

#Penting untuk mengajak anak beraktivitas
Aktivitas fisik tidak melulu tentang olahraga terstruktur, kita bisa mengajak anak melakukan aktivitas fisik yang disukainya, itu bisa berupa lompat tali, bersepeda, dll.

Orang tua harus semaksimal mungkin membatasi waktu anak untuk duduk menonton TV ataupun bermain game, minilnya batasi agar tidak lebih dari dua jam dalam setiap harinya.

Ajarkan gaya hidup sehat, serta berikan contoh dengan mempraktikkan gaya hidup sehat pada anak, sehingga orang tua juga harus memiliki gaya hidup sehat, seperti suka makan sayur, rajin olahraga, tidak merokok, tidak munum-minuman beralkohol, dll.

Lebih baik jangan memasukan TV ke dalam kamar tidur anak, karena dapat menganggunya, dengan meletakan TV ataupun komputer di luar kamar anak, hal ini membantu anak agar bisa tidur lebih berkualitas, nyaman dan nyenyak.

Jangan lupa:

1. Pilihkan makanan yang sehat, seperti susu yang rendah lemak, daging, sayur dan buah. Hindari memberikan anak makanan cepat saji, mie instan, junk food, snack ringan, makanan yang tinggi kandungan manis, dan makanan dengan lemak tinggi.
2. Berikan sarapan pada anak sebelum berangkat ke sekolah, serta membawakannya bekal untuk makan siangnya di sekolah, sehingga orang tua bisa mengontrol asupan gizi anak dengan baik.
3. Dalam mengolah makanan, utamakan dengan dikukus atau direbus, jangan sering-sering mengolah makanan dengan cara menggoreng.
4. Biasakan agar anak untuk makan di meja makan, bukan di depan tv, layar computer, atau kamarnya.
5. Batasi aktifitas bermain game, menonton video atau penggunaan laptop, gadget, dan komputer. Latih anak agar tebiasa bergerak tubuhnya.
6. Ajaklah anak untuk melakukan kegiatan di luar rumah, apapun itu, hal ini baik untuk fisiknya, dan juga untuk bersosialisasi dengan lingkungan.
7. Berikan susu yang rendah lemak serta tinggi kalsium pada Anak

Sumber: Voaindonesia.com | Life.viva.co.id | Alodokter.com | Dokter.id                              

Baca juga:

• 13 Makanan Untuk Meningkatkan Kecerdasan Otak Anak
• 7 Bahaya Membentak Anak (Memusnahkan Sel Otak dll)
• 13 Tips Ampuh Mendidik Anak Agar Mau Meminta Maaf
• 23 Tips Mengatasi Anak Yang Mudah Marah Dan Memukul

20 Makanan Penting Penguat Tulang & Gigi

Hal yang sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang sejak dini, agar kita tidak menyesal di masa tua nant, saat kemampuan tubuh sudah mulai menurun.

Hal itu karena dengan bertambahnya usia (semakin tua), maka kepadatan tulang semakin menurun. Sehingga, orang yang sudah tua yang umumnya mengalami osteoporosis (tulang rapuh), dan osteoarthitis (flu tulang).

Asupan kalsium dan vitamin D sangat penting bagi pertumbuhan, kesehatan hingga kekuatan tulang dan gigi.

Asupan kalsium berfungsi untuk mendukung struktur tulang dan gigi. Adapun vitamin D berfungsi untuk mengoptimalkan penyerapan kalsium di dalam tubuh.

Ketika memikirkan tentang makanan yang kaya kalsium, umumnya orang... yang ada dibenaknya adalah susu. Susu memang kaya kandungan kalsium yang sangat bermanfaat bagi kesehatan dan kekuatan tulang dan gigi.

Akan tetapi, konsumsi susu terlalu banyak ternyata tidak baik, hal itu karena beresiko membuat tubuh menjadi gemuk. Dimana umumnya susu memiliki kandungan lemak.

Untuk itu, apabila membicarakan tentang makanan yang kaya kandungan kalsium, sebenarnya bukan hanya susu. Makanan lain, utamanya makanan nabati yang kaya kalsium, bisa menjadi pilihan menu sehari-hari.

Jangan salah sangka! Maksudnya bukan minum susu itu yang tidak baik, akan tetapi yang tidak baik adalah berlebihan dalam mengknosumsi susu. Sehingga perlu divariasikan dengan makanan kaya kalsium lainnya.

Kesehatan tulang bisa tetap terjaga, dengan kita menjadi asupan nutrisi yang dibutuhkan tulang yaitu kalsium dan vitamin D.

Berikut makanan lainnya selain susu, untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi:

#1. Bayam
Satu cangkir bayam yang dimasak memiliki asupan sekitar 25% dari kebutuhan kalsium harian seorang dewasa. Bayam juga kaya akan kandungan lainnya yaitu serat, zat besi, dan vitamin A.

#2. Sawi hijau
Seperti halnya bayam, sawi yang juga sayuran berdaun hijau memiliki kandungan kalsium yang tinggi. Satu cangkir sawi yang dimasak sudah memenuhi asupan 25% kalsium untuk kebutuhan harian. Anda bisa mengkonsumsi sawi bersama dengan makanan pokok dan lauk pauk lainnya.

#3. Keju
Keju juga kaya kalsium, akan tetapi komsusinya dalam sehari-hari penting untuk dibatasi. Sebanyak 1,5 ons keju cheddar sudah dapat memenuhi sekitar 30% dari nilai harian kalsium yang dubutuhkan tubuh.

Keju pilihan yang sangat baik untuk membuat gigi kuat dan sehat. Keju mengandung kasein, yang membantu dalam memperkuat permukaan gigi, yang mencegah pembusukan. Tetapi ingat, penting membatasi konsumsi makanan keju.


#4. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan memiliki kndungan nutrisi yang penting untuk kesehatan dan kekuatan tulang. Beberapa yang disarankan untuk Anda konsumsi yaitu kacang almond, pistachios, dan biji bunga matahari.

Khusus asupan kalium di dalam kacang almond berperan besar dalam melindungi tubuh dari kekurangan kalsium.

Kacang Almond tidak hanya memiliki rasa yang gurih dan lezat, kacang almond memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan kecantikan.

#5. Telur
Sebenarnya kandungan yang terdapat di dalam telur hanya memenuhi asupan 6% vitamin D harian Anda. Untuk asupan vitamin D terdapat di bagian kuning telurnya. Tetapi jangan konsumsi bagian putih atau kuning saja, karena itu dapat mengurangi asupan kalori yang dibutuhkan oleh tubuh.

#6. Kenari
Kenari mengadung omega 3 yang berguna bagi kesehatan tubuh secara umum, juga mengandung asam alfa linoleat yang berfungsi untuk menjaga kekuatan tubuh.

#7. Wortel
Sayuran wortel kaya akan kandungan beta karoten alfa kriptosantin, yang bagus untuk kesehatan tulang, selain memiliki segudang manfaat lainnya. Anda bisa konsumsi wortel dalam kondisi mentah, atau bisa juga dijadikan salad, sop wortel, dll.

#8. Ceker ayam
Ceker ayam mengandung hidroksiapatit, kalsium dan kolagen, yang kandungan-kandungan tersebut berfungsi untuk menambah kekuatan tulang.

#9. Ikan sarden
Ikan sarden umumnya dikemas di dalam kaleng, yang memiliki kandungan kalsium dan Vitamin D yang cukup tinggi.

#10. Ikan salmon
Ikan salmon sudah sangat dikenal kaya akan kandungan lemak omega 3 yang sangat baik bagi kesehatan jantung. Sepotong salmon (berat 3 ons) sudah memenuhi asupan 100 persen kebutuhan vitamin D harian.

#11. Sereal
Sereal memiliki kandungan vitamin D yang jumlahnya lumayan, konsumsi sereal memenuhi kebutuhan 25% vitamin D harian Anda.

#12. Ikan tongkol
Tuna atau lemak ikan lainnya menjadi sumber vitamin D. Tiga ons tuna kaleng memenuhi sekitar 39% asupan vitamin D yang dibutuhkan tubuh dalam sehai.

#13. Yogurt
Yoghurt kaya dengan asupan vitamin D. Satu cangkir yoghurt bebas lemak cukup dapat memenuhi kebutuhan kalsium harian.

#14. Jus jeruk
Segelas jus jeruk segar (yang diperas) memang tidak memiliki asupan kalsium atau vitamin D. Tetapi penelitian menunjukkan hasil bahwa kandungan asam askorbat pada jus jeruk berfungsi untuk mengoptimalkan penyerapan kalsium di dalam tubuh.

Sehingga jus jeruk cukup bagus dikonsumsi, digandengkan dengan mengkonsumsi makanan yang kaya akan kalsium dan vitamin D. Nutrisi bermanfaat bagi tubuh lainnya yaitu vitamin C, dan beberapa jenis vitamin dan mineral lainnya.

#15. Sayuran berdaun hijau
Sayuran hijau berdaun gelap seperti brokoli dll menjadi sumber kalsium yang baik bagi tubuh. Demkian juga pada sayuran sawi dan lobak hijau.

Asupan alkali dari sayuran hijau membantu tubuh untuk memperkuat tulang dan mempromosikan pertumbuhan tulang dengan mencegah hilangnya kalsium di dalam tubuh.

Fungsi lainnya, sterol (hormon steroid) dikonversi ke hormon, kalsiferol, yang memiliki fungsi untuk mengoptimalkan penyerapan kalsium.

Adapun seledri berguna untuk menjaga mulut dari bakteri. Sehingga seledri cukup dikenal sangat bagus untuk kesehatan gigi. Saat mengunyah seledri, membantu dalam memproduksi air liur yang optimal, guna mencegah produksi plakat.

loading...

#16. Apel
Sebagin orang menyebut buah Apel sebagai sikat gigi alami, karena manfaatnya yang membantu untuk merangsang gusi, meningkatkan aliran air liur di mulut, mencegah rongga penumpukan atau membersihkan permukaan gigi.

Selain itu, kandungan vitamin dan mineral di dalamnya yang memiliki segudang manfaat. Sehingga jangan lupa makan apel yang ternyata berguna untuk membersihkan gigi.

Utamanya bagian kulit apel yang berperan paling penting dalam mencegah kerusakan gigi dan gigi berlubang. Dimana mengunyah apel bersama dengan kulitnya membuat gigi lebih putih dan sehat.

Kemudian, kandungan kalsium di dalam kulit apel berfungsi menjaga kesehatan tulang. Hilangnya kalsium menyebabkan tulang lemah dan rapuh, yang sering disebut osteoporosis.

Manfaat penting lainnya dari buah apel yaitu menjaga kesehatan paru-paru dan pernapasan, kandungan quercetin bermanfaat menjaga fungsi paru-paru.

Kandungan antidioksidan pada kulit apel mampu mengatur gula darah, sehingga mencegah diabetes. Manfaat lainnya yaitu menjaga kesehatan jantung, mengurangi risiko katarak, kandungan serat untuk mencegah akumulasi batu di kandung empedu.

Kandungan asam folat dan zat besi untuk mencegah atau mengatasi masalah anemia, senyawa triterpenoid untuk mengatasi kanker dan melindungi dari serangan kanker hati, payudara dan usus besar.

#17. Air putih
Rajin minum air putih bermanfaat untuk membersihkan racun yang ada di dalam tubuh, membersihkan mulut dan mencegah kerusakan gigi.

Dengan minum air putih, membantu untuk menghasilkan air liur didalam mulut beserta kandungan mineral penting bagi kesehatan gigi.

Jika seseorang kurang minum air putih, mengakibatkan rongga mulut menjadi kering. Kondisi mulut yang kering dapat merusak gigi geligi, gusi dan jaringan mukosa mudah teriritasi.

Berkumur air putih membantu membersihkan sisa-sisa makanan yang menempel atau terselip di gigi geligi. Disarankan berkumur setelah makan.

Kondisi mulut yang asam mengakibatkan gigi berlubang. Air putih menetralkan kondisi asam pada mulut, terutama setelah makan.

#18. Biji wijen
Biji wijen kaya akan kalsium, yang membantu dalam menjaga gigi agar sehat dan kuat. Selain itu, biji wijen melarutkan plak yang terbentuk dan membangun enamel gigi.  Manfaat lainnya untuk menjaga kekuatan tulang.

#19. Ragi
Ragi memiliki sekitar 350 mg kalsium per 100gms dari berat kering, hal ini berarti ragi bisa menjadi andalan setelah sereal untuk meningkatkan kekuatan tulang. Anda bisa memasukan menu ragi dalam sarapan untuk meningkatkan kesehatan tulang Anda.


#20. Kacang kedelai
Sejak dari dulu kacang kedelai dikenal sebagai makanan nabati yang sering dikonsumsi masarakat Indonesia, selain kaya protein penting, kacang kedelai juga memiliki asupan kalsium yang berfungsi menjaga kesehatan tulang dan gigi.

Manfaat kacang kedelai lainnya yaitu meningkatkan metabolisme tubuh, dengan kaya protein nabati berfungsi menjaga kerja metabolisme agar optimal. Zat protein berperan membangun sel dan pembuluh darah.

Sumber: Health.com | Timesofindia.indiatimes.com | Cnnindonesia.com | Lainnya

Baca juga:

• 7 Gaya Hidup Sehat yang Perlu Kamu Lakukan
• 15 Manfaat Tidur Dalam Keadaan Gelap (Mematikan Lampu)
• 35 Kebiasaan & Makanan Penyebab Cepat Tua

15 Bahaya Konsumsi Makanan Terlalu Asin (Tips Menghindarinya)

Tubuh sebenarnya sangat membutuhkan garam (terutama jenis garam yang mengandung yodium). Garam yang mengandung yodium memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Berdasarkan penelitian, menyimpulkan bahwa kandungan yodium yang terdapat pada garam berguna untuk mencegah penyakit gondok.

Garam juga menjadi bahan pelengkap penting yang sering ditambahkan ke dalam masakan. Tanpa garam, suatu masakan akan hambar.

Akan tetapi, mengkonsumsi makanan yang asin secara berlebihan bisa berakibat buruk. Garam menjadi salah satu pemicu utama penyakit jantung. Di AS, penyakit jantung pembunuh nomor satu. Penyebabnya, konsumsi makanan yang sarat natrium dan bahan pengawet, termasuk garam.

Meski sudah banyak yang tahu keburukan konsumsi garam secara berlebihan, tetapi tidak sedikit yang mengabaikan dan terus memilih makanan dengan kandungan garam tinggi (berlebihan).

Dikutip Boldsky, konsumsi garam olahan seperti garam meja perlu dibatasi. Garam meja proses pembuatannya dilakukan secara kimiawi, hal ini beresiko garam menjadi kehilangan mineral penting dan nutrisi sintesis, hingga hanya menyisakan natrium dan klorida.

Demikian juga garam laut jangan dikonsumsi terlalu banyak, walaupun kandungan yodium di dalamnya bermanfaat bagi kesehatan, tetapi terlalu banyak asupan yodium dikaitkan dengan masalah kesehatan seperti insomnia, hipotiroid, detak jantung tak teratur, dan tekanan darah tinggi.

#1. Tekanan Darah Tinggi
Garam, khususnya yang mengandung yodium, memang diperlukan untuk menjaga proses metabolisme tubuh. Akan tetapi, terlalu banyak asupan kadar garam bisa meningkatkan resiko tekanan darah tinggi, hingga berbagai masalah komplikasi jantung.

Adapun konsumsi natrium dalam jumlah sedang / normal (sesuai rekomendasi ahli keseahtan) bisa memberikan manfaat kesehatan.Dimana asupan natrium membantu kerja otot dan saraf agar optimal, dengan cara membantu kontraksi otot dan transmisi impuls saraf.

Fungsi lainnya yaitu mengatur tekanan dan volume darah. Mengkonsumsi natrium dalam jumlah normal (tidak berlebihan) membantu mengatur keseimbangan cairan di dalam tubuh dan menjaga pH darah.


Dampak Negatifnya
Adapun konsumsi terlalu banyak natrium (garam) berakibat buruk, seperti ginjal yang bekerja untuk menjaga keseimbangan kadar natrium, tetapi tidak mampu  mengeluarkan natrium dari dalam tubuh, hal ini mengakibatkan natrium menumpuk di dalam darah.

Terlalu banyak natrium di dalam darah mengakibatkan tekanan darah tinggi dan penumpukkan cairan di dalam tubuh bagi penderita gagal jantung kongestif, sirosis hati, atau penyakit ginjal.

Terlalu banyak garam mengakibatkan air tertahan di dalam tubuh, sehingga terjadi peningkatkan volume darah dan menyebabkan jantung bekerja terlalu keras untuk mengalirkan darah, yang meningkatkan tekanan pada pembuluh darah.

Tekanan darah tinggi menyebabkan terjadinya penyakit jantung, gagal jantung, atau stroke.

Kandungan asin akan merangsang tekanan darah naik dengan cepat. Bahkan resikonya menjadi lebih tinggi ketika penderita jarang melakukan olahraga yang mengeluarkan keringat.

Sehingga, orang yang memiliki tekanan darah tinggi benar-benar perlu berusaha menghindari makanan yang sangat asin. Kemudian penuhi kebutuhan konsumsi air putih yang menyehatkan tubuh.

#2. Stroke
Stroke merupaka keadaan serius (berbahaya) dimana berhentinya proses pasokan darah ke dalam otak. Hal ini mengakibatkan oksigen tidak bisa mengalir ke otak, sehingga membuat sel-sel dalam otak mati.

Stroke dapat terjadi karena pembuluh darah yang mengalami sumbatan sehingga darah berhenti mengalir ke otak, dan pecahnya pembuluh darah dalam otak yang mengakibatkan terjadinya pendarahan.

Dimana makanan yang sangat asin menjadi penyebab yang memicu tingginya resiko tekanan darah tinggi, yang bisa memicu penyakit stroke.

Lebih buruk lagi, seseorang yang mengalami tekanan darah tinggi yang disertai obesitas, yang bebar-benar berbahaya terkena penyakit stroke. Tidak hanya penyakit stroke, juga penyakit kronis lainnya seperti penyakit jantung, dll.

loading...

#3. Kanker perut
Penyebab munculnya kanker perut, yaitu saat garam masuk ke dalam usus dan lambung maka mengakibatkan pertumbuhan bakteri H.pylori  yang semakin “merajalela”.

Itu adalah jenis bakteri yang mengakibatkan terjadinya peradangan pada lambung dan kanker perut. Penumpukan garam di dalam usus ini berakibat pertumbuhan bakteri (jahat), hingga kerusakan sel di dalam perut.

Garam yang juga sangat tinggi akan kandungan nitrat didalamnya, maka terlalu banyak mengkonsumsi garam atau makanan asin berakibat terjadinya iritasi lambung, yang mengakibatkan timbulnya penyakit maag…

...hal ini juga bisa semakin memicu penyakit berbahaya kanker perut.

Hal lainnya, berdasarkan laporan dari penelitian di Jepang, menyebutkan bahwa pria dengan asupan garam yang tinggi terkena risiko kanker perut hingga dua kali lipat.

#4. Osteoporosis
Osteoporosis merupakan sebuah keadaan terjadinya pengeroposan tulang yang sering terjadi pada wanita yang sudah mengalami masa-masa menopause.

Dan, makanan yang asin mengakibatkan tubuh tidak optimal dalam menyerap makanan yang mengandung kalsium dengan baik.

Dimana kandungan kalsium penting untuk menjaga kesehatan tulang dan menjaga kepadatan tulang.

Selain itu, makanan asin yang memberikan resiko hipertensi (tekanan darah tinggi) juga mengkibatkan terhambatnya penyerapan kalsium di dalam tubuh.

Sehingga, hal yang sangat penting membatasi (batas normal) dalam konsumsi makanan asin, terutama untuk wanita.

Kelebihan dalam mengonsumsi garam mencegah penyerapan kalsium oleh tubuh, yang akibatnya dalam jangka waktu lama yaitu timbulnya masalah pengeroposan tulang.

Pao Hwa Lin, Ph.D di Duke University Medical Center menjelaskan bahwa kadar sodium berlebihan di dalam darah dapat mengurangi kadar kalsium dalam tubuh, mengancam massa tulang dan kekuatannya, sehingga Pao Hwa Lin menjelaskan akan pentingnya membatasi asupan sodium ( dalam batas normal).

Alexander, seorang peneliti dari fakultas kedokteran & kedokteran gigi di University of Alberta, seperti dilansir Health.India, menjelaskan bahwa saat tubuh mencoba untuk membuang natrium melalui urin, tubuh juga menghilangkan kalsium pada saat yang sama.


#5. Serangan jantung koroner
Penyakit jantung koroner terjadi karena pasokan darah di dalam jantung berhenti akibat tersumbat, hal ini mengakibatkan jantung tidak bisa memompa darah ke semua bagian organ tubuh.

Masalah serangan jantung koroner ini sangat berbahaya, karena sering mengakibatkan kematian mendadak, yang bahkan tanpa adanya gejala yang terasa oleh penderitanya.

Penyakit berbahaya ini dapat semakin tinggi resikonya ketika penderitanya adalah orang yang “hobi” makan makanan yang sangat asin, dimana itu memicu hipertensi dan stroke.

Tekanan darah tinggi mengakibatkan pembuluh darah menjadi sangat sempit, hal ini mengakibatkan jantung kekurangan darah.

#6. Penyakit ginjal
Banyak konsumsi makanan yang asin membuat dampak buruk bagi organ ginjal Anda, yaitu mengakibatkan ginjal bekerja keras untuk mengeluarkan semua kalsium dalam tubuh.

Ginjal bekerja untuk menyaring kalsium dan semua zat asing untuk dikeluarkan menjadi urin. Sehingga ketika seseorang konsumsi makanan asin secara berlebihan, berakibat organ ginjal bekerja terlalu keras, yang hal ini sangat tidak baik.

Adapun ginjal bekerja sangat keras untuk menyaring semua zat asing ini termasuk asupan garam ini. Adapun fungsi ginjal secara umum yaitu menyaring racun yang ada di dalam darah.

Asupan garam yang berlebihan juga mengakbiatkan menipisnya pembuluh darah di ginjal sehingga lama-kelamaan bisa meninbulkan sakit ginjal atau gagal ginjal.

#7. Dehidrasi (kekurangan cairan)
Saat tubuh terlalu banyak mengonsumsi garam, berakibat kandungan natrium yang ada di dalam tubuh akan meningkat jumlahnya.

Dimana kandungan natrium membutuhkan asupan air agar bisa keluar dari tubuh. Sehingga, menjadi sebuah hal yang berbahaya ketika seseorang banyak konsumsi garam, akan tetapi kekurangan dalam memenuhi asupan air putih bagi tubuh.

Tubuh benar-benar mengalami masalah dehidrasi, yang dapat memicu masalah lainnya seperti mual, diare, dan sakit kepala.

#8. Demensia (kehilangan memori)
Penyakit demensia seringnya terjadi pada orang yang sudah lanjut usia, hal itu disebabkan gangguan sistem memori dalam otak.

Demensia ini bisa mengakibatkan penderitanya kehilangan memori, atau tidak bisa berpikir dengan baik, kehilangan kemampuan berbahasa dan gangguan pada tingkah lakunya.

Karena dampaknya yang serius, sehingga tidak boleh dianggap enteng masalah demensia ini. Terlalu banyak konsumsi makanan yang asin dapat mengakibatkan meningkatnya resiko hipertensi.

Akibat tekanan darah yang terus tinggi menyebabkan terjadinya gangguan yang serius pada kesehatan, salah satunya meningkatkan resiko penyakit demensia.

#9. Diabetes
Akibat asupan garam yang terlalu banyak masuk ke dalam tubuh mengakibatkan masalah pada sistem tekanan darah. Dan, kebiasaan minum-minuman manis setelah makan-makanan asin inilah yang membuat resiko seseorang terkena diabetes sangat tinggi.

Kadar gula darah yang tinggi akibat minimnya kadar insulin, atau tidak maksimalnya pankreas dalam menghasilkan insulin bisa membuat kondisi diabetes yang dialami semakin memburuk.

Untuk itu, bagi penderita diabetes, hindari sering makan-makanan asin, karena asupan garam mempengaruhi kadar gula secara drastis, yang berbahaya bagi kesehatan.

#10. Obesitas
Konsumsi makanan yang asin mengakibatkan Anda akan memiliki nafsu makan yang berlebihan. Selain itu, makanan asin juga membuat timbulnya rasa haus yang tidak wajar.

Hal ini akan membuat Anda mengkonsumsi makanan yang terlalu banyak (berleihan), serta konsumsi asupan cairan yang juga terlalu banyak.

Lebih buruk lagi jika minuman yang dikonsumsi adalah teh manis atau jenis minuman rasa manis lainnya (karena menggugah selera) yang dapat menimbulkan masalah obesitas.

#11. Asma
Sering makan makanan asin bisa menyebabkan terkena asma, terutama untuk anak-anak yang berusia dibawah 12 tahun.

Makanan yang asin bisa memberikan efek berupa reaksi alergi yang membuat penderitanya mengalami sesak nafas. Sehingga terutama untuk anak-anak, makanan asin hendaknya benar-benar dibatasi konsumsinya.

#12. Peningkatan sekresi air empedu
Akibat sering mengonsumsi makanan yang terlalu asin, apalagi kandungan garamnya terlalu tinggi, mengakibatkan sekresi air empedu meningkat, hal ini memberikan dampak serius karena bisa menurunkan vitalitas.

Hal buruk lainnya yaitu membuat bibir menjadi kering bahkan sampai berdarah, kemudian juga bisa menimbulkan masalah kulit yang kering.

#13. Menurunkan kinerja otak
Tidak jarang orang tua maupun guru di sekolah melarang murid-murid sering makan makanan asin. Pelarangan ini memang tepat, karena sering makanan asin dapat menurunkan kinerja otak.

Sering makan makanan yang asin mengandung garam, berdampak buruk pada kinerja otak dan kemampuan kognitif anak murid di sekolah. Hal ini juga bisa memicu atau meningkatkan resiko penyakit demensia.

#14. Mengacaukan DNA
Peneliti dari Institut Paru dan Jantung Nasional di Amerika menemukan hasil penelitiannya, dimana penelitian dilakukan dengan meningkatkan kadar garam dalam sel-sel tubuh seekor tikus di lab, maka mengakibatkan serabut DNA mulai memecah dan mekanisme perbaikan sel hancur.

Ketika konsentrasi garam dikembalikan normal, sel-sel dalam ginjal tikus pun mulai memperbaiki kerusakan DNA lainnya.

Walaupun uji coba hanya dilakukan pada seekor tikus, tetapi dampaknya ini (dari konsumsi garam berlebihan) juga bisa terjadi pada manusia.

#15. Kelebihan air dalam tubuh alias kembung
Sebenarnya, akibat ini tidak memiliki hubungan ilmiah secara langsung. Orang yang suka makan makanan yang asin biasanya membuat tubuh sering haus, setelah minum tetapi rasa haus tidak segera hilang. Sehingga akan terus minum yang membuat tubuh menjadi kembung.

Hal itu karena kandungan garam yang banyak di dalam tubuh, membuat tubuh akan berusaha untuk mempertahankan air yang sudah masuk (sehingga tubuh terus merasa haus cukup lama). Keadaan ini menyebabkan perut kembung, yang paling buruk yiatu kondisi gagal jantung dan kerusakan hati.

Berikut makanan-makanan yang perlu dibatasi karena kandungan kadar garamnya yang tinggi:

Roti
Dengan kandungan natrium 7,2 persen total asupan orang dewasa (usia 20-50 tahun), Anda perlu membatasi mengonsumsi roti.

Daging merah
Daging merah memiliki kandungan garam hingga 5,5 persen total asupan orang dewasa. Unutk daging ayam sekitar 4,5 persen. Produk keju sekitar 3,9 persen natrium.

Pizza
Masakan yang berasal Negara Italia ini sangat digemari, hal itu karena cita rasanya yang lezat. Dengan kandungan garam tinggi, pizza tentunya harus diatur jumlah konsumsinya.

Sup
Semangkuk sup (yang dikira tidak terlalu asin) ternyata memiliki kadar 4,2 persen dari kebutuhan natrium harian. Anda musti bijak membubuhi garam, jangan berlebihan.

Roti isi
Roti isi yang sering disebut sandwich memiliki kadar garam yang cukup tinggi. Roti dengan isian sayur dan daging, atau variasi isian lainnya akan memengaruhi kadar natrium yang terkandung di dalamnya.

Ikan Asin
Ikan asin menduduki rangking teratas terhadap kadar garam tertinggi di dalam makanan. Garam yang tadinya ditujukan untuk mengawetkan ikan asin, memiliki dampak buruk berupa penumpukan garam di dalam tubuh.

Sebagai tips jika Anda ingin konsumsi ikan asin, maka pilihlah ikan asin dengan kadar garam yang rendah, atau bisa dengan merendamnya dahulu di dalam air untuk menghilangkan kandungan garam yg berlebihan.

Apabila kepala pusing setelah mengkonsumsi makanan asin.
Pada sebuah website kesehatan terpecaya Aldokter.com, ada seseorang yang bertanya kepada dokter menanyakan tentang gejala apa yang dialaminya.

Setiap dirinya konsumsi makanan yang memiliki rasa asin tinggi, kepalanya menjadi pusing dan badan juga terasa lemas.

Pada beberapa bulan sebelumnya, dirinya mengecek kadar kolestrol dan hasilnya normal. Adapun kondisi berat badannya yaitu 72 kg dengan tinggi 165.

Maka dijawab oleh dr. Ulfi Umroni, bahwa keluhan yang dirasakan kemungkinan disebabkan oleh kadar natrium yang meningkat di di dalam tubuh setelah mengkonsumsi makanan yang asin.

Kenaikan kandungan natrium di dalam darah dapat menyebabkan kekakuan otot, denyut jantung juga meningkat.

Adapun faktor lainnya yaitu kurang tidur, stres dan faktor resiko lainnya, dengan implikasi berupa tekanan darah yang meningkat.

Yang sangat perlu diperhatikan yaitu cukupi kebutuhan air putih, olah raga secara rutin, menjaga berat badan agar ideal (tidak terlalu kurus, dan tidak terlalu gemuk), tidur dan istirahat yang cukup, batasi asupan natrium atau garam, disarankan anda bisa menggantinya dengan garam kandungan kalium di dalamnya.

Konsumsi telur bebek asin terlalu banyak berisiko hipertensi
Di Indonesia, telur bebek yang lebih dikenal sebagai telur asin, dimana telur bebek ini sengaja diasinkan dengan cara direndam di dalam air garam. Sehingga bagian putih telurnya akan punya rasa asin yang tajam.

Seperti dilansir dari Alodokter.com, telur bebek mengandung tinggi natrium, yang berarti mengandung garam dengan kadar tinggi. Sehingga konsumsi banyak telur bebek yang sudah diasinkan malah dapat memberikan dampak buruk bagi tubuh.

Untuk itu, guna menghindari resiko tekanan darah tinggi (hipertensi) maka dalam mengonsumsi makanan asin, seperti termasuk telur asin ini, lakukannya secara bijak.

Agar menghindari asupan natrium (kandungan garam) di luar batas yang diperbolehkan, ubahlah pola makan menjadi lebih sehat. Berikut tips menghindari terlalu banyak konsumsi kandungan natrium:

1. Pilih makanan yang berlabel rendah natrium.
2. Diutamakan untuk lebih memilih makanan yang belum diolah dibandingkan makanan yang sudah diberi bumbu.
3. Ketika memasak makanan sendiri, masukan garam secukupnya.
4. Batasi juga menggunakan bumbu tambahan, seperti kecap dan saus.
5. Usahakan menggunakan bumbu dari bahan-bahan alami (rempah-rempah).
6. Jangan lupa untuk selalu memasukan menu makanan segar harian, seperti sayur-sayuran dan buah-buahan.

Penting untuk mulai membatasi konsumsi garam dari sekarang. Hal yang perlu dilakukan (tetapi jarang orang melakukannya) yaitu membaca label nutrisi pada makanan kemasan...

...lihat kandungan garamnya, sehingga Anda dapat terhidari dari terlalu banyak konsumsi asupan garam tanpa disadari.

JANGAN LUPA! Hindari konsumsi makanan olahan yang umumnya mengandung natrium dalam jumlah tinggi.

Membuat masakan sendiri untuk dikonsumsi lebih baik karena Anda dapat memperkirakan sendiri seberapa banyak asupan garam yang sekiranya aman.

Baca juga:

• 7 Gaya Hidup Sehat yang Perlu Kamu Lakukan
• 35 Kebiasaan & Makanan Penyebab Cepat Tua
• 6 Aktifitas Pagi Hari Yang Menyehatkan Tubuh & Pikiran
• 12 Bahaya Junk food Bagi Kesehatan [Cara Mengatasi Ketagihan Junk Food]